Pasar kopi Arabika - Jenis tumbuhan kopi Arabika tumbuh hampir secara pribadi di kawasan tropis dan sub tropis di ketinggian antara biasanya setidaknya 2.000 kaki di atas permukaan bahari dan lebih umum dari 4.000 hingga 6.000 kaki di atas permukaan laut.
Kopi Arabika ditemukan di seluruh dunia, termasuk Kosta Rika, Guatemala, Kolombia, Brasil, Kenya, Ethiopia, Sumatera dan Sulawesi.
Klasifikasi Spesies Arab
Nama Coffea arabica pertama kali diberikan ke pabrik oleh Linnaeus, spesialis botani Eropa terkemuka yang mengelompokkan semua tumbuhan di semenanjung Arab.
Diantara semua biji kopi gourmet premium di pasar dunia, biji kopi Arabika sejauh ini pilihan yang disukai alasannya yaitu kecenderungan mereka untuk menghasilkan kopi dengan badan yang baik dan rasa yang kaya.
Pasar Kopi Arabika
Sekitar 70% dari semua biji kopi yang ditanam untuk ekspor adalah biji Arabica. Sebagian besar sisanya yaitu Robusta (Coffea canephora var Robusta), kopi komersial lainnya yang digabungkan dengan jumlah Liberica (Coffea liberica) yang relatif kecil.
Meskipun biji Arabica umumnya lebih beraroma daripada Robusta (yang mempunyai kafein dua kali lebih banyak) tidak semua biji kopi gourmet yaitu Arabika.
Area Budidaya Kopi Arabika
Tanaman kopi Arabika dibudidayakan di Afrika Timur dan Afrika Tengah, di seluruh Amerika Latin, di India, dan juga di Indonesia. Seringkali varietas utama kopi ditanam untuk dijual di Amerika Utara, Eropa dan Australia.
sponsor
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Disqus Shortname
Biji Kopi Arabika Bourbon
Biji Kopi Arabika Bourbon (atau hanya biji kopi Bourbon) ialah sub spesies dari varietas Arabica, yang merupakan cara yang manis untuk meny...
-
The history of coffee in the world The history of coffee can be traced back from around the 9th century, in the highlands of Ethiopia. Fr...
-
Kopi sanggup Menyebabkan Kanker - Muncul bagi para pencinta kopi di California, dimana seorang terjangkit penyakit sebab minum kopi, diket...
-
Pengolahan Pulped Natural yaitu metode yang menghilangkan kulit luar dari kopi ceri untuk mengekspos lapisan buah, dan lalu dibiarkan menge...
No comments:
Post a Comment