Pernah Mencoba Kopi Bakar?

Sudah Banyak varian kopi di dunia ini, dari kopi luwak hingga kopi laga pun ada. Tapi pernahkan anda mencoba kopi bakar? Untuk anda yang mungkin ingin tau ibarat apa kopi bakar itu, mungkin kau dapat mengunjungi salah satu kedai kopi di Yogyakarta ialah Otentik Kopi yang memang menyebabkan kopi kabar ke dalam salah satu sajian andalannya.

Sebelem siseduh, awalnya biji kopi ini digiling dengan mesin grinder kopi., Sebelum digiling biji kopi tersebut ditakar terlebih dahulu dalam timbangan biar rasa yang dihasilkan maksimal. Setelah proses penggilingan barulah ditambahkan air panas yang suhunya juga sudah ditentukan, selain itu proses menuangnya pun tidak sembarangan melainkan harus perlahan.

Setelah proses seduhan selesai, Green Bean yang sudah ditakar dalam timbangan tadi mulai dibakar beberapa dikala dan dicampurkan dalam seduhan kopi. Proses membakarnya juga memerlukan keahlian khusus biar rasa dan aroma kopi tetap terjaga.

Kedai Otentik Kopi sendiri menyediakan dua jenis varian kopi bakar, ada kopi bakar original dan kopi bakar susu. Dan jikalau kau suka menikmati kopi yang sedikit pahit dengan rasa pekat dapat mencoba varian original saja. Harganya sendiri untuk kopi bakar original dihargai Rp 10.000 dan kopi bakar susu seharga Rp 12.000.

Sumber : Brilio.net
Baca Juga : KOPI BISA TINGKATKAN GAIRAH HUBUNGAN SUAMI ISTRI

Gak Suka Minum Kopi Tapi Ingin Mencicipi Manfaatnya? Baca Artikel Ini!

Buat anda para pecinta kopi tentu tahu manfaat yang diberikan dari segelas kopi. Tapi bagi anda yang tidak hobi minum kopi dan ingin mencicipi keuntungannya baca saja artikel dibawah ini:

Baca Juga : KEDAI KOPI 24 JAM TEMPAT NONGKRONG ANAK SEMARANG

1. Manfaat kopi sebagai pupuk dan pembasmi hama

Bagi anda para petani wortel dan lobak, kopi dapat kau manfaatkan sebagai pembasmi hama dan menambah hasil yang dapat dipanen. Caranya cukup tambahkan sejumlah kopi bersama bibit yang sedang kau tanam. Hasilnya tanaman kau bakal bebas hama dan produksinya meningkat.

2. Bau kopi dapat menghalau kopi yang mendekat

Bagi anda yang alergi kucing mungkin kopi dapat membantu anda dalam mengusir kucing yang masuk rumah anda. Cukup taburkan bubuk kopi di daerah yang biasanya didatangi kucing. Lewat cara sederhana ini, kucing tidak akan mendekati rumah anda.

3. Kopi dapat dipakai untuk membersihkan wajan berlemak

Buat anda para ibu rumah tangga mencuci wajan yang ada lemak daging atau masakan mungkin sangat susah untuk dihilangkan. Buat mensiasati ini anda dapat memakai beberapa sendok bubuk kopi pada sehelai kain tipis untuk mengangkat minyak dan lemak di panci atau wajan.

4. Kopi dapat menciptakan daging menjadi empuk

Terkadang daging yang kita masak masih alot atau ditak empuk. Untuk menciptakan daginig empuk dapat memakai kopi. Caranya ambil bubuk kopi dan taburkan di atas daging. Diamkan beberapa dikala kemudian bumbui.

Nongkrong Di Cafe Ala London Di Cafe London Makasar

Sesuai dengan namanya, Cafe London ini bernuansa ala eropa. Ketika masuk ke dalamnya kita seolah berada di negara-negara Eropa Barat. Karena di dalam cafe London ini semuanya perabotannya mirip di London.

Tak hanya perabotannya saja, di salah satu sudut ruangan sanggup kita jumpai buku dan komik yang berjajar di dinding. Sangat cocok untuk menghabiskan hari anda dengan minum kopi sambil membaca komik atau buku. Di dinding Cafe London banyak goresan pena dan corak-corak yang meramaikan cafe ini seperti Colosseum di kota Roma, Italia dan jam Big Ben yang menjadi ikon kota London. Tak ketinggalan sofa yang berwarna biru dengan corak bendera Inggris dan pemilihan dingklik yang mirip restoran-restoran di London.

Terletak di Jalan Sultan Alauddin, Makasal Sulawesi Selatan, Cafe London ini dirsmikan pada tahun 2014.

Baca Juga : TIPS NYUBURKAN TANAMAN DENGAN KOPI

Daftar harga diambil dari TRIBUNNEWS.COM

Princess Syahrini di sebelah kanan.

Daftar hidangan di Cafe London:

Alaska BBQ ribs Rp 45 Ribu
Sandwich panda Rp 28 Ribu
Corfino ice cream Rp 25 Ribu
Tiramisu espresso Rp 22 Ribu
Affogatto root bear Rp 35 Ribi
Pisang goreng coklat keju Rp 20 Ribu
green tea latte Rp 25 Ribu
Destroy Rice Rp 28 Ribu. 

Kopi Robusta Dari Bengkulu Masuk Kopi Terbaik Di Indonesia

Kabar ini tersiar dalam ajang AEKI AICE Coffee Contest 2016 yang diselenggarakan Asosiasi Eksportir dan Industri (AEKI) dan Pusat Penelitian Kopi dan Kakao Indonesia (PPKKI). Kopi Robusta asal Kabupaten Kepahiang, Provinsi Bengkulu, dengan merek dagang Ngupei Konakito masuk jajaran 15 kopi terbaik di Indonesia.


Baca Juga : NEXT… CARA MINUM KOPI UNIK DAN ANEH DI BERBAGAI NEGARA

Menurut Heri, ini yakni pertama kalinya kopi jenis robusta asal Kepahiang ikut kontes tersebut. Hal ini menjadi pujian sendiri sebab kopi tersebut sanggup sejajar dengan kopi terbaik lainnya.

Ia menjelaskan, kompetisi AEKI AICE COFFEE Contest 2016 dihadiri juri-juri terbaik dari 12 negara. Puncak program itu digelar pada Hari Kopi Nasional di Takengon, Aceh, Oktober ini. Acara tersebut diikuti pegiat kopi dari banyak sekali daerah, antara lain kopi robusta dari Pulau Jawa, Sumatera Selatan, Lampung, dan Aceh.

Sumber : https://metro.tempo.co

Heri mengungkapkan, mengikuti kompetisi bergengsi ini merupakan salah satu terobosan guna memperkenalkan bahwa kopi Bengkulu berada di tingkat internasional. “Ini yakni upaya membuka peluang ekspor kopi Bengkulu nantinya menjadi lebih besar lagi dan menjadi pujian daerah,” ujar Heri.

Kopi Konakito sendiri, beliau melanjutkan, mempunyai beberapa varian cita rasa yang wajib dicoba para pencinta kopi, antara lain Robusta Original, Robusta Tradisional, Robusta Super, Robusta Semang, dan arabika.

Fakta Wacana Kopi Di Indonesia

Kopi sebetulnya bukan komoditas orisinil Indonesia. Belanda yang pertama kali membawa masuk kopi Arabika dari India ke Indonesia sekitar tahun 1696.

Jenis kopi yang populer di Indonesia ada banyak ragamnya,seperti kopi tubruk, kopi aceh, kopi jawa, kopi toraja, dan masih banyak lagi. Hal ini sekali lagi merupakan berkat kesuburan tanah Indonesia, sebuah anugrah Tuhan yang luar biasa.

Di Indonesia bududaya ngopi bersama dilakukan oleh orang renta sebagai sahabat dialog unutuk menikmati suasana santai. Selepas padatnya rutinitas mereka melepas penat dengan cara meminum kopi. Kopi konon diangggap sanggup menyegarkan badan dan menghilangkan rasa letih dan kantuk. Kegemaran "ngopi" kini mulai ramai dilakukan remaja, mungkin alasannya yaitu banyaknya pikiran dan kiprah sehingga mereka butuh penyegar tubuh,ini lebih baik sih daripada mereka lari ke minuman keras yang jauh berbahaya. Selain itu, kini mulai muncul istilah "teman ngopi" sahabat kenal dari kebiasaan sama sama ngopi.

Baca Juga : CARA MINUM KOPI UNIK DAN ANEH DI BERBAGAI NEGARA

Seiring berkembangnya jaman kebutuhan kopi semakin meningkat,kopi tradisional tergantikan oleh kopi sachet,warung kopi kini punya nama baru,"kafe". Bahkan, kini mencari kopi tak perlu lagi mampir  ke kedai kopi, pesan online pun sudah bisa. Namun lain kondisi lain penikmat, estetika kopi berdasarkan saya terletak di momen sambung tulang alias silaturahmi. Dari secangkir kopi kita sanggup berkenalan dengan orang lain,tak memandang usia,saling bertukar pikiran. Dari secangkir kopi timbul kejernihan otak, timbul wangsit ide kreatif nan unik,misalnya filosofi perihal sebuah kopi dalam kehidupan. 

Sumber : www.hipwee.com

Ciri Khas Kopi Toraja

Sulawesi betul-betul tawarkan pemandangan usang yang mengagumkan, keanekaragaman yang beragam, serta aset budaya yang butuh dipertahankan, termasuk juga rasa kopi Toraja Arabika yang demikian menggugah selera beberapa penggemar kopi domestik atau mancanegara.

Kopi-kopi Toraja Arabika telah tak diragukan lagi kesenangan rasa-rasanya. Kopi Toraja ini telah jadi satu diantara jejeran kopi paling baik dunia, bikin pemasaran kopi ini begitu di terima baik di orang-orang dunia. Hal semacam ini jadikan satu rasa pujian sendiri untuk orang-orang Sulawesi, khusunya kawasan Sulawesi Selatan.

Bila anda tengah bertandang di kawasan Sulawesi Selatan, anda luangkan singgah ke kedai-kedai atau kafe-kafe yang bakal tawarkan kopi khas Toraja type Arabika ini. Tetapi kadang kala anda mesti menyiapakan duit yang cukup besar, karena beberapa penjual kopi sanggup membandrol harga mahal untuk kopi dengan kwalitas paling baik di dunia ini.

Walau kopi Toraja Arabika ini memiliki harga yang cukup fantastis, tetapi anda sanggup rasakan keaslian rasa kopi Toraja yang betul-betul di proses dengan cara Istimewa serta benar. Tidak heran juga jikalau pencinta kopi Toraja yaitu minuman untuk kelompok kelas menengah keatas.

Mereka yang telah rasakan rasa khas dari kopi Toraja ini bakal memikirkan jikalau kopi ini tidak sama dengan kopi-kopi yang tiba dari kawasan lain. Sungguh pegunungan dari kabupaten Toraja Utara sanggup menghasilkan kopi paling baik dunia punya nusantara yang sanggup jadikan aset yang butuh dijaga

keasliannya. Kopi Toraja memiliki banyak kelebihan yakni, memiliki kandungan asam yang rendah, berat yang cukup, aroma yang wangi, serta warna yang condong gelap hitam atau kecokelatan. Aroma kopi Toraja yang besar lengan berkuasa juga jadi ciri khas dari kopi ini untuk beberapa pencinta kopi.

Kelebihan kopi Toraja Arabika juga tak terlepas dari sistem penanaman, pengambilan biji kopi, serta sistem jadikan kopi hingga jadi kopi bubuk yang baik. Kopi yang biasanya merasa pahit di lidah, bila anda coba kopi Toraja ini, anda akan tidak rasakan pahitnya kopi di mulut. Rasa pahit bakal hilang di lisan anda di banding dengan kopi yang lain. Kami akan tidak bikin beberapa pencinta kopi Toraja kecewa dengan kwalitas serta rasa kopi Toraja yang telah memiliki banyak pengagum ini.

Kopi Sulawesi rasa-rasanya bersih, mereka pada umumnya menghadirkan ciri ciri-ciri rempah-rempah atau kacang-kacangan, menyerupai kayu elok atau cardamom (semacam jahe). Ciri-ciri lada hitam terkadang juga diketemukan. Rasa elok mereka, menyerupai umumnya kopi-kopi Indonesia, terkait akrab dengan kekentalan kopi. After taste-nya bakal menyelubungi langit-langit lisan diakhir minum kopi, halus serta lembut.

Umumnya kopi Sulawesi dibudidayakan oleh perkebunan kecil, dengan sekitaran 5% tiba dari tujuh perusahaan yang semakin besar Petani-petani Sulawesi menggunakan satu sistem yang unik dimaksud “giling basah”.

Kopi toraja kalosi sendiri memiliki aroma kopi khusus ini khas dengan tingkat keasaman yang rendah, halus, lembut, citarasa floral serta fruity. Sensasi rasa kopinya kuat, menembus lidah. Ada juga rasa kecut. Pahitnya nampak di ujung pengecap tidak usang setelah diteguk. Tampilan kopinya terlihat lebih bening setelah dituang kedalam cangkir, serupa teh pekat.

Kopi type ini begitu disukai terlebih di Jepang, Amerika Serikat, serta Jerman. Eksport kopi Toraja ke Jepang serta Amerika mesti lewat perusahaan ini, export Kopi Toraja tanpa ada lewat perusahaan ini bakal dikira sebagai satu pelanggaran brand dagang di negara itu.

Demikian istimewanya kopi Toraja hingga bikin Key Coffee mesti mendaftarkan kopi ini sebagai brand dagangnya. Di Jepang kopi Toraja dikira sebagai barang elegan, sekitaran 40 % kopi yang mengedar di Jepang yaitu kopi Toraja. Pencinta kopi Toraja dinegara matahari terbit ini tiba dari kelompok menengah keatas karena untuk memperoleh secangkir kopi Toraja mereka mesti membayarnya dengan harga cukup tinggi.

Baca Juga : LEGEND COFFEE + GAME GRATISSS

Kopi Toraja juga begitu disukai oleh warga Jepang, sanggup dibuktikan dikala di gelar bazar Eco Product pada th. 2008 silam yang di hadiri oleh Prince serta Princess Akishino stand yang buka kopi Toraja banyak dikunjungi oleh beberapa hadirin yang berkunjung ke Pameran itu. Tampak antrian yang cukup panjang beberapa Pengunjung untuk nikmati kopi asal Indonesia ini, mereka tampak demikian nikmati rasa khas kopi Toraja bahkan juga sebagian salah satunya memohon lebih sebagian cangkir untuk dinikmatinya kembali

Yang Paling Enak?

Fakta-fakta tadi menjadi bukti bahwa kopi Indonesia sangat istimewa bagi para pecinta kopi, bukan saja di Indonesia, tapi juga di banyak sekali pecahan dunia. Jenis kopi yummy di Indonesia jumlahnya memang sangat banyak. Uniknya, masing-masing kopi yang berasal dari Indonesia mempunyai aroma dan citarasa yang berbeda-beda.

1. Kopi Gayo

Kopi dari Aceh ini merupakan salah satu kopi paling populer dari Pulau Sumatera. Kopi yang umumnya berjenis Arabika ini mempunyai citarasa sedikit gurih dan hampir tidak menyisakan rasa pahit di lidah. Kopi Gayo sering disejajarkan dengan kopi Blue Mountain dari Jamaika.

2. Kopi Lanang

Kopi lanang yaitu kopi yang sangat unik. Berbeda dengan umumnya biji kopi yang mempunyai dua biji, kopi lanang hanya terdiri dari satu biji kopi. Kopi jenis ini biasa disebut dengan peaberry dan biasanya hanya ditemukan di Jawa dan kaki gunung Kilimanjaro di Tanzania. Kopi ini mempunyai tekstur kental dan beraroma buah.

3. Kopi Toraja

Salah satu kopi paling populer dan banyak disukai orang yaitu kopi toraja. Kopi dari Sulawesi ini mempunyai tekstur lembut dan citarasa yang tidak terlalu keras. Tidak absurd kopi toraja banyak disukai laki-laki dan wanita. Bagi orang yang gres mengenal kopi, biasanya pribadi jatuh hati dengan citarasa kopi toraja.

4. Wamena

Tanah Papua tak hanya kaya hasil mineral, tapi juga kopi. Kopi wamena populer sebagai salah satu kopi terbaik, bukan hanya di Indonesia, tapi juga di dunia. Kopi wamena populer dengan citarasa unik dengan citarasa anggur di dalamnya dan mempunyai keasaman sedang. Kopi wamena umumnya masih diproses dengan cara tradisional, tapi tetap mengutamakan kualitas.

Perbedaan Barista Dan Bartender Serta Tanggung Jawabnya Dalam Melayani Konsumen

Sebelum kita membahas ihwal resep minuman ada baiknya dulu kami jelaskan ihwal dunia Barista dan Bartender. Barista dan bartender merupakan suatu profesi yang bila dilihat sekilas akan terlihat sama, namun mempunyai sedikit perbedaan.

Perbedaan antara Barista dan Bartender itulah yang belum di ketahui oleh banyak orang, orang yang sering nongkrong pun belum tentu tahu perbedaan keduanya. Meski beda tipis, ternyata bartender dan barista itu yaitu dua profesi yang berbeda. Persamaan barista dan bartender yaitu sebagai pelayanan, melayani konsumen sesuai standard operasional mekanisme (SOP).

Disini kita Mengenal Lebih Dekat Profesi Barista. Di banyak kamus bahasa, pengertian barista dan bartender. Di wikipedia juga membahas pengertian barista dan bartender serta perbedaan keduanya kata tersebut.

Tanggung jawab Bartender vs Barista

Tanggung jawab bartender dan barista sanggup sangat mirip. Baik keahlian dalam minuman dari resep yang ia hafal dan terang menggambarkan rasa serta produk kepada pelanggan mereka. Keduanya menangani hampir semua aspek pengalaman pelanggan, mulai dari memastikan transaksi keuangan lengkap untuk melayani pesanan.

Perbedaan terbesar antara keduanya yaitu apa yang mereka sajikan dan lingkungan kawasan mereka melakukannya. Barista menyiapkan dan menyajikan produk kopi, terutama di bagian-bagian awal hari itu. Bartender bekerja dengan minuman beralkohol, umumnya di kemudian hari, dan kepada orang banyak mereka harus memastikan usia minum yang legal dan tidak menjadi terlalu mabuk.

Bartender

Bartender yaitu pekerja layanan yang menyiapkan dan menyajikan minuman beralkohol di kafe dan restoran. Pesanan diambil pribadi dari pelanggan atau dari staf menunggu. Bartender harus nyaman dalam suasana sosial kafe dan bekerja dengan kaki mereka selama berjam-jam. Sebagian besar bartender mempelajari perdagangan mereka melalui pembinaan sambil bekerja, meskipun tersedia kelas menciptakan minuman.

Tanggung jawab pekerjaan seorang bartender meliputi:

• Pastikan bahwa pelanggan tidak overserved
• Bersihkan dan sediakan area bar
• Pantau persediaan dan susun ulang produk ketika dibutuhkan
• Periksa ID untuk mencegah anak dibawah umur meminumnya

Perbedaan barista dan bartender

Barista

Seorang barista yaitu pekerja yang mendapatkan pesanan, menyiapkan minuman, dan melayani pelanggan di sebuah kedai kopi. Mereka harus mempunyai pengetahuan ihwal biji kopi di toko, menyerupai apakah mereka organik, bagaimana mereka dipanggang, dan bab dari dunia asal mereka.

Secara etimologi, kata barista berasal dari bahasa italia yang berarti bartender, yaitu mereka yang menyajikan segala macam minuman

Barista harus merasa nyaman bekerja dengan kaki sendiri, bekerja dengan baik pada mesin kopi dan espresso sambil berurusan dengan antrean panjang dan undangan pesanan yang rumit. Tidak ada persyaratan pendidikan formal untuk menjadi barista, alasannya yaitu sebagian besar pembinaan dilakukan di kawasan kerja.

Tanggung jawab pekerjaan seorang barista meliputi:

• Ikuti resep toko dan persyaratan keselamatan / kebersihan
• Menyediakan layanan pelanggan dengan menjawab pertanyaan, mendapatkan pesanan, dan menangani transaksi
• Tetap dapatkan isu terbaru ihwal produk-produk gres dengan melaksanakan pencicipan
• Mengisi kembali dan membersihkan bab belakang dan depan rumah

Karir Terkait

Jika Anda tertarik untuk melayani orang dengan cara yang menyerupai dengan bartender dan barista, Anda mungkin ingin mencar ilmu lebih banyak ihwal menjadi pelayan atau pelayan. Manajer restoran mungkin merupakan posisi yang baik bagi mereka yang tertarik dengan tugas pengawasan dalam industri jasa.

Kami ingin mendengarkan masukan dan pengalaman dari anda, silahkan isi kolom komentar, jangan lupa share bila artikel ini sangat bermanfaat.

Perbedaan Barista Dan Bartender Serta Tanggung Jawabnya Dalam Melayani Konsumen

Sebelum kita membahas ihwal resep minuman ada baiknya dulu kami jelaskan ihwal dunia Barista dan Bartender. Barista dan bartender merupakan suatu profesi yang bila dilihat sekilas akan terlihat sama, namun mempunyai sedikit perbedaan.

Perbedaan antara Barista dan Bartender itulah yang belum di ketahui oleh banyak orang, orang yang sering nongkrong pun belum tentu tahu perbedaan keduanya. Meski beda tipis, ternyata bartender dan barista itu yaitu dua profesi yang berbeda. Persamaan barista dan bartender yaitu sebagai pelayanan, melayani konsumen sesuai standard operasional mekanisme (SOP).

Disini kita Mengenal Lebih Dekat Profesi Barista. Di banyak kamus bahasa, pengertian barista dan bartender. Di wikipedia juga membahas pengertian barista dan bartender serta perbedaan keduanya kata tersebut.

Tanggung jawab Bartender vs Barista

Tanggung jawab bartender dan barista sanggup sangat mirip. Baik keahlian dalam minuman dari resep yang ia hafal dan terang menggambarkan rasa serta produk kepada pelanggan mereka. Keduanya menangani hampir semua aspek pengalaman pelanggan, mulai dari memastikan transaksi keuangan lengkap untuk melayani pesanan.

Perbedaan terbesar antara keduanya yaitu apa yang mereka sajikan dan lingkungan kawasan mereka melakukannya. Barista menyiapkan dan menyajikan produk kopi, terutama di bagian-bagian awal hari itu. Bartender bekerja dengan minuman beralkohol, umumnya di kemudian hari, dan kepada orang banyak mereka harus memastikan usia minum yang legal dan tidak menjadi terlalu mabuk.

Bartender

Bartender yaitu pekerja layanan yang menyiapkan dan menyajikan minuman beralkohol di kafe dan restoran. Pesanan diambil pribadi dari pelanggan atau dari staf menunggu. Bartender harus nyaman dalam suasana sosial kafe dan bekerja dengan kaki mereka selama berjam-jam. Sebagian besar bartender mempelajari perdagangan mereka melalui pembinaan sambil bekerja, meskipun tersedia kelas menciptakan minuman.

Tanggung jawab pekerjaan seorang bartender meliputi:

• Pastikan bahwa pelanggan tidak overserved
• Bersihkan dan sediakan area bar
• Pantau persediaan dan susun ulang produk ketika dibutuhkan
• Periksa ID untuk mencegah anak dibawah umur meminumnya

Perbedaan barista dan bartender

Barista

Seorang barista yaitu pekerja yang mendapatkan pesanan, menyiapkan minuman, dan melayani pelanggan di sebuah kedai kopi. Mereka harus mempunyai pengetahuan ihwal biji kopi di toko, menyerupai apakah mereka organik, bagaimana mereka dipanggang, dan bab dari dunia asal mereka.

Secara etimologi, kata barista berasal dari bahasa italia yang berarti bartender, yaitu mereka yang menyajikan segala macam minuman

Barista harus merasa nyaman bekerja dengan kaki sendiri, bekerja dengan baik pada mesin kopi dan espresso sambil berurusan dengan antrean panjang dan undangan pesanan yang rumit. Tidak ada persyaratan pendidikan formal untuk menjadi barista, alasannya yaitu sebagian besar pembinaan dilakukan di kawasan kerja.

Tanggung jawab pekerjaan seorang barista meliputi:

• Ikuti resep toko dan persyaratan keselamatan / kebersihan
• Menyediakan layanan pelanggan dengan menjawab pertanyaan, mendapatkan pesanan, dan menangani transaksi
• Tetap dapatkan isu terbaru ihwal produk-produk gres dengan melaksanakan pencicipan
• Mengisi kembali dan membersihkan bab belakang dan depan rumah

Karir Terkait

Jika Anda tertarik untuk melayani orang dengan cara yang menyerupai dengan bartender dan barista, Anda mungkin ingin mencar ilmu lebih banyak ihwal menjadi pelayan atau pelayan. Manajer restoran mungkin merupakan posisi yang baik bagi mereka yang tertarik dengan tugas pengawasan dalam industri jasa.

Kami ingin mendengarkan masukan dan pengalaman dari anda, silahkan isi kolom komentar, jangan lupa share bila artikel ini sangat bermanfaat.

Manfaat Ngopi Di Pagi Hari Sebelum Beraktifitas

Kopi telah menjadi minuman favorit orang di seluruh dunia, tetapi yang niscaya tidak semua orang tahu bahwa ada begitu banyak manfaat kopi yang sering kita konsumsi setiap hari. Warung kopi selalu buka di pagi hari dengan menyediakan gorengan, para pekerja berkumpul di warung sebelum beraktifitas.

Bagi Anda yang suka minum kopi, tahukah Anda apa manfaat ngopi di pagi hari? Jika Anda tidak tahu, mari kita bahas sedikit khasiat dari minum kopi.

1. Lindungi Jantung.

Peminum kopi yang mengonsumsi 1-2 cangkir kopi hitam per hari mempunyai risiko stroke yang lebih rendah daripada mereka yang tidak minum kopi. Ini disebabkan oleh adanya antioksidan yang terkandung dalam kopi. Kopi mempunyai lebih banyak antioksidan daripada blueberry. Antioksidan yang terkandung di dalamnya membantu menahan pengaruh jelek dari peradangan di arteri. 

Tak usang sesudah minum, kopi sanggup memicu tekanan darah dan detak jantung. Tetapi sesudah beberapa saat, kopi justru menurunkan tekanan darah, lantaran antioksidan dalam kopi mengaktifkan asam nitrat dalam badan yang menimbulkan pelebaran pembuluh darah.

2. Cegah diabetes

Antioksidan kopi, terutama asam klorogenat dan guinide, berperan dalam meningkatkan sel-sel badan menjadi insulin yang membantu mengatur gula darah. Bahkan, orang yang minum kopi setiap hari mempunyai risiko lebih rendah terkena dua jenis diabetes, berdasarkan beberapa penelitian.

3. Menjaga kesehatan hati

Kopi juga sanggup meminimalkan risiko sirosis dan penyakit hati lainnya. Satu analisis dari sembilan studi menemukan bahwa kopi sanggup mengurangi risiko kanker hari sampai 43%. Ini lantaran tugas antioksidan dan kafein di dalamnya.

4. Meningkatkan kekuatan otak

Minum kopi waktu yang sempurna dan teratur membantu meredakan resiko demensia dan Alzheimer, menyerupai halnya Parkinson. Antioksidan yang terkandung dalam kopi menangkal kerusakan sel-sel otak dan membantu jaringan saraf bekerja lebih optimal sehingga otak bekerja lebih baik.

5. Membantu menghilangkan sakit kepala

Penelitian menawarkan bahwa 200 mg kafein membantu meredakan sakit kepala, termasuk penyakit migrain. Meski begitu, tidak ada penelitian yang mengambarkan bagaimana kafein menghilangkan sakit kepala, tetapi para peneliti percaya bahwa kafein meningkatkan acara sel otak yang mengakibatkan pembuluh darah di sekitarnya mengeras.

6. Meningkatkan kesuburan pria

Manfaat Minum Kopi Hitam di Pagi Membuat Sperma Cepat dan Hidup, Hasil Penelitian

Bagi pecandu kopi, segelas kopi di pagi hari sanggup meningkatkan gairah dan antusiasme untuk beraktifitas. Tidak hanya itu, penelitian yang dilakukan oleh Universitas Sao Paulo, Brasil, menemukan bahwa minum kopi pahit di pagi hari juga bermanfaat bagi kesuburan pria.

Untuk pria, mari kita minum kopi.

Kami ingin mendengarkan masukan dan pengalaman dari anda, silahkan isi kolom komentar, jangan lupa share kalau artikel ini sangat bermanfaat.

Manfaat Ngopi Di Pagi Hari Sebelum Beraktifitas

Kopi telah menjadi minuman favorit orang di seluruh dunia, tetapi yang niscaya tidak semua orang tahu bahwa ada begitu banyak manfaat kopi yang sering kita konsumsi setiap hari. Warung kopi selalu buka di pagi hari dengan menyediakan gorengan, para pekerja berkumpul di warung sebelum beraktifitas.

Bagi Anda yang suka minum kopi, tahukah Anda apa manfaat ngopi di pagi hari? Jika Anda tidak tahu, mari kita bahas sedikit khasiat dari minum kopi.

1. Lindungi Jantung.

Peminum kopi yang mengonsumsi 1-2 cangkir kopi hitam per hari mempunyai risiko stroke yang lebih rendah daripada mereka yang tidak minum kopi. Ini disebabkan oleh adanya antioksidan yang terkandung dalam kopi. Kopi mempunyai lebih banyak antioksidan daripada blueberry. Antioksidan yang terkandung di dalamnya membantu menahan pengaruh jelek dari peradangan di arteri. 

Tak usang sesudah minum, kopi sanggup memicu tekanan darah dan detak jantung. Tetapi sesudah beberapa saat, kopi justru menurunkan tekanan darah, lantaran antioksidan dalam kopi mengaktifkan asam nitrat dalam badan yang menimbulkan pelebaran pembuluh darah.

2. Cegah diabetes

Antioksidan kopi, terutama asam klorogenat dan guinide, berperan dalam meningkatkan sel-sel badan menjadi insulin yang membantu mengatur gula darah. Bahkan, orang yang minum kopi setiap hari mempunyai risiko lebih rendah terkena dua jenis diabetes, berdasarkan beberapa penelitian.

3. Menjaga kesehatan hati

Kopi juga sanggup meminimalkan risiko sirosis dan penyakit hati lainnya. Satu analisis dari sembilan studi menemukan bahwa kopi sanggup mengurangi risiko kanker hari sampai 43%. Ini lantaran tugas antioksidan dan kafein di dalamnya.

4. Meningkatkan kekuatan otak

Minum kopi waktu yang sempurna dan teratur membantu meredakan resiko demensia dan Alzheimer, menyerupai halnya Parkinson. Antioksidan yang terkandung dalam kopi menangkal kerusakan sel-sel otak dan membantu jaringan saraf bekerja lebih optimal sehingga otak bekerja lebih baik.

5. Membantu menghilangkan sakit kepala

Penelitian menawarkan bahwa 200 mg kafein membantu meredakan sakit kepala, termasuk penyakit migrain. Meski begitu, tidak ada penelitian yang mengambarkan bagaimana kafein menghilangkan sakit kepala, tetapi para peneliti percaya bahwa kafein meningkatkan acara sel otak yang mengakibatkan pembuluh darah di sekitarnya mengeras.

6. Meningkatkan kesuburan pria

Manfaat Minum Kopi Hitam di Pagi Membuat Sperma Cepat dan Hidup, Hasil Penelitian

Bagi pecandu kopi, segelas kopi di pagi hari sanggup meningkatkan gairah dan antusiasme untuk beraktifitas. Tidak hanya itu, penelitian yang dilakukan oleh Universitas Sao Paulo, Brasil, menemukan bahwa minum kopi pahit di pagi hari juga bermanfaat bagi kesuburan pria.

Untuk pria, mari kita minum kopi.

Kami ingin mendengarkan masukan dan pengalaman dari anda, silahkan isi kolom komentar, jangan lupa share kalau artikel ini sangat bermanfaat.

Caffe Di Jakarta Yang Cantik Buat Foto-Foto

1. Caribou Coffee

Caribou Coffee ialah kedai kopi populer di Amerika Serikat yang resmi membuka kedai ke-12 nya di tempat Senopati, Jakarta Selatan. Menu kopi andalan di Caribou Coffee ialah espresso dari kopi Sumatera Utara, juga minuman klasik berbasis espresso, menyerupai mocha, cappucino, dan latte. Selain itu masih ada campfire mocha, turtle mocha, vanilla white mocha, dan caramel high rice yang dibentuk dari adonan cross fox espresso blend dan cokelat asli. Caribou Coffee juga menyediakan kuliner pendamping yang unik, menyerupai bagels, artisanal sandwiches, dan cakes.

Keunggulan lain dari kedai kopi ini ialah tempatnya cozy banget. Tempat duduk dan sofanya banyak, jadi bikin kau betah berlama-lama di sana. Lighting-nya dibentuk cukup terang, jadi kau sanggup mengeksplor banyak foto manis di sana, apalagi desain interiornya keren banget! Musik yang diputar di sana juga lezat didengar dan bikin tenang.

Alamat: jalan Senopati no. 52, Jakarta Selatan

2. Kopi Manyar

Kopi Manyar menjadi tempat ngopi untuk belum dewasa gaul di Bintaro. Kedai kopi ini mungkin terlihat sederhana alasannya lebih banyak aksen putihnya, tapi terlihat berseni tinggi. Karena, dari luar aja, arsitekturnya dibentuk bertingkat dengan kisi-kisi kayu. Di bab tengah Kopi Manyar terdapat taman kecil dengan pohon besar, juga sinar matahari yang menyinari tempat duduk dan sekitarnya, sehingga membuat permainan cahaya dan drop light natural yang instagenic. 

Kopi Manyar menyajikan kopi espresso panas dan es, juga kopi tubruk. Buat kau yang pengin ngemil atau makan berat, di Kopi Manyar juga menyediakan makanan, menyerupai kentang goreng, singkong goreng, bakmi, nasi, dan lain-lain.

Alamat: Blok O2 Pesanggrahan, jalan Bintaro Tengah Blok O2 no.14, Bintaro, Jakarta Selatan

3. Pigeonhole Coffee

Ruangan di Pigeonhole Coffee didominasi dengan warna putih dan perabotan-perabotan berwarna natural, menyerupai cokelat muda, sehingga membuat hasil foto clean ala-ala anak zaman sekarang. Makanya, kedai kopi ini begitu laku di kalangan anak muda, apalagi ruangan outdoor-nya yang nggak boleh dilewatkan untuk foto-foto. Area indoor-nya juga tenang, cozy, dan hanya diperbolehkan untuk pengunjung yang nggak merokok.

Mungkin kau sanggup pesan picolo latte dengan coffee blend De Ja Vu. Kopinya cukup terasa pekat, tapi terasa smooth dan masih sanggup dinikmati untuk pemula orang yang nggak biasa minum kopi. Kalau mau yang lebih unik, kau sanggup pesan cold brew yang memakai biji kopi Brasil dan sanggup ditambah dengan susu yang dibentuk terpisah. Ada aroma sedikit gosong di kopi ini, tapi rasanya tetap nikmat! Pengin ngemil? Cobain aja croissant, quiches, bomboloni, dan lemon cake.

Alamat: Bintaro Raya Sektor 1, Jakarta Selatan

4. Ninotchka

Ninotchka ialah salah satu kedai kopi yang populer di Citra Garden 6, Cengkareng. Apalagi, pemiliknya adalah fashion blogger terkenal, Sonia Eryka. Keunikan Ninotcha ialah baristanya sanggup meramu kopi-kopi lucu dengan aneka macam macam bentuk lucu dari foam, terutama kucing. Nggak cuma lucu, tapi rasa kopinya juga enak!

Selain kopi, juga ada aneka macam macam kuliner ringan dan kuliner berat yang kau sanggup coba, menyerupai aneka dessert, spaghetti, tortila, dan lain-lain. Dekorasi kedai kopi ini juga sangat cozy dengan desain interior kartun Alice in Wonderland. Lucu dan anak muda banget!

Alamat: Rukan Sixth Avenue J 5A – 18, Citra Garden 6, Cengkareng, Jakarta Barat

5. Woot Coffee & Mates

Kata woot diambil dari bahasa slang yang sedang tren di potongan bumi bab barat yang mengekspresikan keceriaan. Kedai kopi ini mengusung konsep coffee & mates soalnya ingin memperkenalkan pasangan kopi, yaitu martabak manis yang berasal dari Martabak Boss. Interiornya didominasi oleh warna abu-abu dan kuning yang menjadi signature Woot Coffee & Mates. Coffee bar-nya terletak di lantai dasar, tapi sitting table-nya ada di lantai dua, termasuk smoking area. 

Untuk materi kopi, mereka menentukan biji kopi sanga asal Malabar, Jawa Barat sebagai coffee base setiap menu kopi. Minuman yang selalu jadi andalan antara lain cappucino, latte, flat white, piccolo. Sedangkan untuk pilihan black coffee, filter V60 yang jadi andalannya. Namun, untuk menikmati filter V60, kau harus bersabar karena bartender meminta waktu 5-10 menit untuk meraciknya.

Alamat: jalan Gunawarman no.77

Sejarah Kopi Liberka

Kopi liberika ialah jenis kopi yang dihasilkan oleh tanaman Coffea liberica. Kopi ini disebut-sebut berasal dari flora kopi liar di tempat Liberia. Padahal sebenarnya ditemukan juga tumbuh secara liar di tempat Afrika lainnya.

Kopi liberika dibawa oleh bangsa Belanda ke Indonesia pada masa ke-19. Kopi ini dikembangkan untuk menggantikan flora arabika yang terjangkit wabah penyakit karat daun. Namun upaya tersebut kurang berhasil alasannya ialah flora kopi liberika mengalami hal yang sama.

SEJARAH BUDIDAYA KOPI LIBERIKA

Nama kopi liberika diambil dari tempat asalnya yaitu Liberia. Walaupun jenis kopi ini juga ditemukan juga didaerah lainnya di Afrika. Pada tahun 1878 Belanda membawa kopi liberika ke Indonesia untuk menggantikan flora kopi arabika yang rusak terjangkit penyakit karat daun.

Liberika diketahui lebih tahan terhadap penyakit HV dibanding arabika. Namun pada tahun 1907 flora liberika mengalami hal yang sama dengan arabika. Hampir semua perkebunan kopi liberika yang terletak di dataran rendah rusak terjangkit HV.

Kopi liberika merupakan flora endemik Afrika. Penyebarannya mencakup Liberia, Burkina Faso, Pantai Gading, Gabon, Gambia, Gana, Mautania, Nigeria, Urganda, Kamerun sampai Anggola. Kopi liberika banyak dibudayakan di Indonesia, Malaysia, Filipina, Afrika Barat, Gunaya dan Suriname.

Bolehkan Ibu Menyusui Minum Kopi

Salah satu hambatan ibu menyusui yakni dilarang sembarangan makan dan minum, terutapa kopi. Banyak ibu takut untuk minum kopi alasannya kandungan kafein akan tersalur melalui ASI. Sehingga berpotensi mengganggu pencernaan bayi. Padahal konsumsi kopi bagi ibu menyusui diperbolehkan, hanya saja dalam jumlah yang wajar.

Meski kafein yang Anda konsumsi memang akan tersalur melalui ASI, tetapi banyak penelitian mengatakan jumlahnya tidak lebih dari 1 persen. Akademi Ilmu Kesehatan Anak Amerika merekomendasikan para ibu menyusui untuk meminum tidak lebih dari 3 cangkir dalam sehari. Banyak jago yang oke bahwa Moms sebaiknya membatasi jumlah kafein 300 miligram setiap harinya. Moms juga sanggup mengganti jenis kopi dengan kadar kafein lebih rendah, ibarat coffee latte, bila sudah terbiasa mengonsumsi lebih dari 1 cangkir.

Sulit untuk mengetahui apakah jumlah kafein yang Moms konsumsi terlalu berlebihan bagi bayi, terutama alasannya tidak ada tanda-tanda yang tampak terperinci secara fisik. Tetapi bila Moms merasa Si Kecil rewel sehabis Anda meminum kopi, cobalah untuk berhenti mengonsumsi kopi selama seminggu. Kemudian, lihat apakah ada perbedaannya. Setelah itu kembali konsumsi kopi, kemudian perhatikan apa kah ia kembali rewel. Jika ya, maka Anda telah sanggup menemukan jawabannya.

Teknik Setek Pada Pohon Kopi

MEMILIH INDUK POHON KOPI

Tahap pertama yang harus diperhatikan dalam perbanyakan setek ialah menentukan materi tumbuhan sebagai induk pohon kopi yang akan dikembangkan. Berbeda dengan perbanyakan kopi arabika yang memakai varietas, pada kopi robusta biasanya memakai klon. Beberapa klon yang dianjurkan Puslit Kopi dan Kakaodiantaranya BP 308, BP 42, BP 358, BP 409, SA 436, BP 939, BP 234, BP 288, BP 534, BP 936, SA 203. Sumber klon sanggup didapatkan di balai-balai penelitian atau toko bibit terpercaya.

Kopi robusta mempunyai sifat menyerbuk silang, oleh alasannya ialah itu teknik budidaya yang dianjurkan ialah sistem poliklonal. Sistem poliklonal merupakan teknik membudidayakan pohon kopi dari banyak klon. Untuk satu hamparan kebun tidak hanya terdiri dari satu klon pohon kopi, melainkan memakai 3-4 klon.

Setiap klon mempunyai sifat yang berbeda-beda sehingga penanamannya harus menerapkan kombinasi tertentu. Untuk mengetahui lebih detail sifat setiap klon, sanggup ditanyakan ke penjual klon tersebut. Selanjutnya, pilih 3-4 klon pohon kopi yang paling cocok dengan kondisi lingkungan masing-masing.

PERSIAPAN ALAT DAN BAHAN

Alat-alat yang diharapkan untuk menyetek tumbuhan ialah gunting daun, pisau tipis yang tajam, perangsang akar dan media tumbuh. Perangsang akar sanggup dibeli di toko pertanian bentuknya ada yang cair ada juga yang tepung. Jenis yang sering digunakan antara lain Rooton F. Selain memakai obat pabrik, sanggup juga digunakan air kencing sapi.

Siapkan media tumbuh untuk menumbuhkan akar dari batang yang disetek. Media tumbuh ini harus mempunyai drainase yang baik dan sanggup mencengkram batang dengan kokoh. Campuran yang biasa digunakan ialah pasir halus dan kompos dengan perbandingan 3:1

Buat bedengan dengan media tumbuh ini kira-kira setinggi 15 cm. Tutup bedengan dengan sungkup dari plastik bening, tinggi sungkup kurang lebih 60 cm. Sungkup ini harus sanggup dibuka dan ditutup untuk memudahkan pemeriksaan. Posisi bedengan sebaiknya berada di bawah pohon penaung.

TEKNIK MENYETEK POHON KOPI 

Lakukan penyetekan pada penghujung trend hujan. Pilih dahan yang berumur 3-6 bulan, cukup muda namun sudah berwarna coklat. Lakukan pemotongan pada ruas 2-4 dari pucuk, pemotongan dilakukan secara miring semoga ujung setek meruncing. Panjang setek kira-kira 10 cm, gunting setengah dari helai-helai daunnya untuk mengurangi penguapan. Jaga kelembaban ranting yang telah disetek semoga tidak kering oleh angin dengan meletakkannya dalam karung basah.

Setelah ranting dipotong, celupkan pangkal setek pada cairan perangsang akar. Untuk hormon buatan pabrik baca hukum atau takaran pemakaiannya, untuk yang memakai urine sapi encerkan 100 ml kencing sapi dengan 1 liter air. Celupkan materi setek tersebut selama 10-15 detik sebelum ditancapkan ke media tumbuh.

Tancapkan stek pohon kopi pada bedengan media tumbuh dengan jarak 15×15 cm. Atur kedalaman batang setek sekitar 5-7 cm. Siram bedengan dengan gembor 1-2 kali sehari dengan membuka dan menutup sungkup. Lakukan hati-hati semoga tidak merusak tanaman. Setelah kurang lebih 3 bulan dalam media tumbuh, biasanya setek sudah mulai berakar buka epilog sungkup. Pada bulan ke-4 setek pohon kopi sudah siap untuk dipindahkan kedalam polybag.

PEMBIBITAN POHON KOPI

Siapkan kawasan yang sudah diberi naungan untuk pembibitan pohon kopi semoga terhindar dari panas matahari dan hujan secara langsung. Naungan sanggup memakai paranet atau daun sirap.

Siapkan media tanam yang terdiri dari gabungan tanah dan kompos dengan komposisi 2:1. Pindahkan setek pohon kopi dari bedengan media tumbuh kedalam polybag. Letakan polybag berbaris dengan lebar satu meter untuk memudahkan perawatan.

Perawatan yang diharapkan pada bibit pohon kopi antara lain ialah penyiraman dan pemupukan. Lakukan penyiraman 1-2 kali sehari atau tergantung kelembaban tanah. Pemupukan sanggup dilakukan dengan menyiramkan gabungan kotoran sapi, air dan urea dengan komposisi 10:10:1. Dosis penyiramam untuk setiap bibit pohon kopi kira-kira satu batok kelapa setiap minggu. Bibit pohon kopi sanggup dipindahkan ke areal tanam sesudah berumur 8-9 bulan.