sponsor

Friday, January 23, 2009

Panen Dan Pasca Panen Kopi Arabika

Harvest and Post Harvest Arabica Coffee

| | GAYO | 06DES16 |


Kualitas kopi arabika menjadi hal penting untuk dijaga dan ditingkatkan. Bagian proses panen dan pasca panen memegang peranan penting dalam memilih kualitas kopi tersebut.

Beberapa kebiasaan umum masyarakat petani kopi perlu dikritisi dan diarahkan kembali semoga mutu kopi tetap terjaga. Termasuk juga bagaimana mengontrol mutu kopi arabika melalui serangkaian uji citarasa kopi.



No comments:

Post a Comment

Disqus Shortname

Biji Kopi Arabika Bourbon

Biji Kopi Arabika Bourbon (atau hanya biji kopi Bourbon) ialah sub spesies dari varietas Arabica, yang merupakan cara yang manis untuk meny...