Kandungan dan manfaat dari kopi

Mengetahui dari rasa minuman itu merupakan hal biasa, namun untuk mengetahui zat atau kandungan didalamnya itu luar biasa, hehe. Sudah ngopi belum sobat netco?

Awali pagi kita dengan bismillah dan mengopi ya, agar hari terasa semangat walau cuaca diluar agak mendung. Saat ini sudah ada jenis macam kopi, apalagi kopi sachetan sekarang sedang ramai-ramainya untuk dipasarkan. Tapi tak masalah, selagi masih namanya kopi itu artinya terbuat dari bahan dasar biji kopi, buah kopi yang telah diolah sedemikian rupa sampai menjadi secangkir kopi didepan kita.

Mengonsumsi kopi di awal hari akanmembantu fungsi kognitif dan mood, yang disebabkan oleh kafein pada kopi. Kadein juga berfungsi menghalangi penghambat neurotransmitter bernama Adenosine sehingga melepaskan senyawa dopamine dan norepinephrine. Efeknya, daya ingat lebih kuat dan mood lebih baik.

kandungan dalam kopi

Kemudian biji kopi selain aromanya yang harum dan enak tentu memiliki zat-zat penting didalamnya, kita sebagai penikmat kopi juga harus tau dong, apa saja sih kandungan kopi? Yang bikin melek apakah benar kafein namanya?

Kandungan pada biji kopi

1. Air

Air (H20) memang menjadi kandungan dari minuman kopi. Walaupun dalam tahap pengeringan biji kopi, kadar kandungan air dalam kopi sudah mengalami penurunan.
Akan tetapi, air tetap menjadi kandungan dalam kopi yang tidak dapat dipisahkan. Karena 70 % dari tubuh kita memang harus terdapat kandungan air.

2. Kafein

kafein pada kopi

Kafein jelas menjadi salah satu kandungan yang ada di minuman kopi.  Kandungan yang satu ini termasuk zat psikoaktif. Jadi memiliki dampak agar orang yang meminumnya bisa tahan tidak tidur. Akan tetapi, tidak boleh berlebihan saat mengkonsumsi kopi.
Maksimalkan 2-3 cangkir kopi setiap harinya. Karena jika terlalu banyak terdapat dampak negatif seperti kanker dan gangguan tidur akut.

3. Quinic Acid

Rasa asam yang terdapat dalam minuman kopi itu karena kandungan zat yang satu ini. Setiap kopi memang memiliki rasa asam yang berbeda-beda.
Jadi tinggal jenis kopinya seperti robusta maupun arabic itu tidak sama. Orang maag kadang dilarang minum kopi karena terdapat quinic acid.

4. Putrescine

Kandungan putrescine di dalam kopi memang termasuk kecil. Putrescine merupakan zat dengan penguraian asam amino yang dikerjakan oleh bakteri E.Coli. jadi di dalam kopi zat ini sebagai pembusuk bakteri.

5. Ethyphenol

Kandungan ini membuat bau yang spesial dalam kopi. Terdapat juga pheromone dan tar dalam kandungan yang satu ini. baunya itu seperti bau aspal, tapi jadi khas unik dari minuman kopi.

6. Acetylmethylcarbino

Kandungan ini membuat kopi menjadi gurih. Zat ini sama dengan kandungan yang biasa digunakan dalam pembuatan popcorn yang memiliki rasa seperti mentega. Kandungan ini juga terdapat dalam mentega.

7. Niacin

Jika dikonsumsi terlalu banyak tidak baik untuk hati. Tetapi juga terdapat dampak positif seperti meningkatkan HDL dan menurunkan LDL serta Trigleserida.

8. Trigonelline

Kandungan ini membuat gigi menjadi tidak rusak dan memberikan rasa manis dalam kopi. Zat ini juga melawan zat streptococcus Mutans yang bisa mengakibatkan plak pada gigi.

9. Dimethyl Disulfide

Kandungan ini terdapat dalam kopi yang masih hijau, belum dikeringkan dan di sangrai. Zat ini yang menyebabkan bau pada kotoran yang dikeluarkan oleh tubuh.

10. Dicaffeoylquinic Acid

antioksidan

Minuman kopi mengandung zat yang satu ini, terbukti di dalamnya mengandung antioksidan yang tinggi.

Nah itu dia zat atau kandungan yang terdapat pada kopi yang di lansir dari budidayakopi.com, ternyata banyak ya kandungannya? Pantas saja kopi sudah dipercayai banyak orang jika mengonsumsi kopi akan berdampak positif pada kesehatan.

Sudah pasti kita ketahui bahwa kafein adalah stimulan yang menyebabkan detak jantung langsung meningkat dan tubuh berenergi. Efek tersebut berkaitan dengan peningkatan sirkulasi darah, termasuk peredaran darah ke ginjal. Peredaran darah yang lancar juga berarti tubuh membuang cairan lebih banyak.

Hmm ternyata Hal ini yang bisa membuat tubuh akan mengalami dehidrasi saat mengonsumsi banyak kopi. Tapi, hal ini dipatahkan oleh penelitian University of Birmingham, Inggris yang membuktikan konsumsi tiga hingga enam cangkir kopi pada 50 pria setiap harinya malah menjadi menghidrasi tubuh. Namun, tak ada salahnya nih sobat netco untuk meneguk air putih sebelum mengonsumsi kopi.

Disisi lain ternyata kafein juga dapat mengatasi bagi anda yang mengalami kesulitan buang air besar di pagi hari lho, Setelah meneguk kopi otot di sepanjang saluran pencernaan akan mengalami kontrakasi, aktivitas yang dikenal sebagai peristalsis.

Peningkatan kontraksi otot tersebut menyebabkan efek laksatif yang menyebabkan pencernaan menjadi lancar. Tapi perlu diketahui terlebih dahulu, Sayangnya, efek laksatif tersebut memperkecil kesempatan nutrisi dalam makanan terserap sempurna.

Kabar baiknya untuk Anda yang ingin meminimalisir penyerapan glukosa minum kopi bisa mendatangkan manfaat. Menurut studi Harvard Medical School, asam klorogenic di dalamnya yang bekerja sebagai antioksidan membantu menstabilkan glukosa dan baik dikonsumsi penderita diabetes.

Lewat review 15 studi sebelumnya, disimpulkan kandungan antioksidan, mineral magnesium, dan kromium membantu tubuh melepaskan hormon insulin yang mengatur kadar gula darah. Menurut Nutrition Data (27/08/2014) 237 gram kopi mengandung 6 persen kebutuhan asam pantothenic (vitamin B5), 11 persen kebutuhan Riboflavin (vitamin B2), 2 persen Niacin dan Thiamine, serta 3 persen kebutuhan potasium dan mangan.

Terlepas dari manfaat kesehatannya, studi yang dilakukan Baylor College of Medicine tahun 2007 menyatakan konsumsi molekul dan kahweol dalam biji kopi bisa meningkatkan kadar kolesterol jahat LDL secara signifikan. Karena itu, gunakan kertas filter kopi untuk mencegah molekul tersebut larut dalam air kopi.

Menurut Caffein Informer (27/08/2014), batas konsumsi kopi setiap harinya, untuk orang dewasa sehat dianjurkan hanya mengonsumsi 300 hingga 400 mg kafein, sekitar empat cangkir kopi (satu cangkir 236 ml) atau 5 shot espresso. 

Sementara usia 13 hingga 18 tahun tidak boleh melebihi 100 mg kafein atau setara dengan 1 shot espresso. food.detik.com
Yap diharapkan sobat netco jadi lebih tau ya tentang kandungan kopi.

Fakta menarik tentang kopi dari berbagai sudut pandang

Hi sobat netco! Pastikan anda membaca artikel ini bersama secangkir kopi ya. Kali ini akan kita bahas  mengenai fakta-fakta unik tentang kopi atau artikel menarik lah ya tepatnya. Ngga ada salahnya kan
kita bahas tentang fakta-fakta minuman favorit kita? Ternyata ada banyak fakta menarik tentang
kopi nih. Yap wajar saja kopi ini merupakan komoditi terbesar kedua yang diperdagangkan di muka
bumi setelah minyak, jadi sangat banyak para penikmat kopi dari dalam negeri ataupun
mancanegara.

Fakta-fakta kopi yang akan kita bahas disini ditinjau dari bebagai sisi ya, mulai dari
fakta unik kopi dari indonesia, mancanegara dan fakta kopi terhadap efek pada tubuh kita.

Pengetahuan sangat perlu ya sobat, jadi kita tidak hanya menyeruput kopi, tapi tahu ada apasaja sih
fakta-fakta dari kopi itu sendiri.

Dibawah ini adalah fakta-fakta menarik mengenai kopi yang sangat unik jika kita ketahui di Indonesia yang dilansir dari bilio.net.

Fakta kopi di Indonesia

1. Di indonesia ada 10 provinsi penghasil kopi terbesar

provinsi penghasil kopi terbesar

Dengan luasnya wilayah indonesia, tentu oleh masyarakat indonesia dapat memanfaatkan
tanah indonesia menjadi lebih bernilai produktif. Seperti halnya 10 provinsi penghasil kopi
terbesar di indonesia, apakah daerah sobat netco termasuk? Ini dia daftarnya (Millions Tons)

• South Sumatera = 129.7 
• Lampung = 128
• North Sumatera = 54.9
• East Java = 53.4
• Bengkulu = 49.2
• Aceh = 47
• South sulawesi = 34.9
• West Sumatera = 29.1
• East Nusatenggara = 18.5
• Central java = 15.3

2. Konsumsi kopi di indonesia yang semakin banyak peminatnya naik setiap tahun

setiap tahun semakin banyak peminat kopi

3. 5 Negara tujuan ekspor kopi Indonesia

top 5

4. Kopi merupakan komoditas non-minyak nomor enam

yang merupakan komoditas

5. Perbandingan ekspor dan impor kopi di Indonesia

perbandingan ekspor dan import kopi dalam negeri

6. Indonesia merupakan negara ketiga penghasil kopi terbesar di dunia (2012)

penghasil kopi terbesar di tahun 2012

7. Kopi sachet pertama di Indonesia diproduksi oleh Kapal Api

kapal api

8. Kopi Luwak merupakan kopi termahal di dunia

kopi luwak

9. 6 Dari 10 orang di dunia suka dengan kopi Indonesia

suka dengan kopi indonesia 6:10

10. Kedai kopi tertua di Indonesia sudah melewati lima generasi

Satu dari sekian kedai kopi yang tercatat paling tua di Indonesia ternyata sudah melewati
lima generasi penerus.

Namanya kedai kopi Liaw Tek Soen, yang sekarang sudah berubah
nama menjadi Koffie Warung Tinggi. 

Kedai ini punya cabang di mall premium di ibu kota
yakni di Grand Indonesia, Jakarta Pusat. Awalnya, kedai yang buka pada 1878 tersebut
berlokasi di Jalan Hayam Wuruk.

11. tahu gak, kenapa kopi Sidikalang, Sumatera Utara begitu terkenal?

Pada masa kolonial Belanda, tepatnya masa tanam paksa atau cultuurstelsel, bijih kopi
Arabika dari Yaman didatangkan untuk ditanam di Indonesia.

Kopi sidakalang, Sumatera

Sidikalang, Dairi, Sumatera Utara, menjadi salah satu tempat pertama kali ditanamnya kopi di Indonesia, selain di Jakarta, Bogor, dan Mandailing. Itulah kenapa kopi Sidikalang jadi populer.
Umurnya kopinya memang sudah ratusan tahun. Karena itu, Sidikalang turut masuk dalam catatan sajarah penting perkembangan kopi di Tanah Air.

Nah tuh dia sobat netco, fakta menarik kopi dari dalam negeri! Keren bukan? Ternyata
indonesia merupakan negara penghasil kopi terbesar ketiga di dunia pada tahun 2012
Yap, berikut adalah fakta menarik kopi dari berbagai mancanegara, monggo sruput dulu

Fakta kopi di mancanegara

1. Eropa pernah menyebut kopi sebagai Arabian Wine

Ketika kopi pertama kali masuk ke Eropa dari Arab, banyak orang Eropa menyebut kopi
adalah Arabian Wine. Alasannya tentu karena memiliki rasa yang sangat unik, kopi ternyata
membuat orang ketagihan.

penyebaran kopi di dunia

Nama kopi atau coffee dalam bahasa Inggris diambil dari kata "qahwah" dalam Bahasa Arab dan kahveh dalam bahasa Turki. 

Itulah mengapa Arabian coffee masih mendapatkan tempat tersendiri dalam hati masyarakat Eropa.

2. Kamu bisa mandi kopi di Jepang

yuk mandi kopi, lebih seger nih

Hehe, Ini bukan bercanda sobat netco. Di Jepang, kamu bisa mandi kopi hanya dengan
membayar 27 dolar atau sekitar 400 ribu rupiah. Di Yunessun Spa Resort, Hakone, Jepang,
mereka menyediakan fasilitas agar pelanggan bisa mandi kopi.

Bahkan ternyata Yunessun Spa Resort ini tidak hanya menyediakan fasilitas mandi kopi, tetapi juga mandi cokelat, wine, green tea, sake, dan terakhir yang paling baru adalah mandi ramen. Yuk ada yang mau kesana? ajak indonesia mengopi ya :D

3. Raja Inggris pernah parno dengan warung kopi dan akhirnya melarang beroperasi

Raja Charles II memang disebut-sebut pernah parno dengan kedai kopi yang dibuka di
negaranya. Sebab, menurut dia, orang-orang yang berkumpul di kedai kopi akan
bersekongkol untuk menyusun pergerakan melawan pemerintahannya. Kejadian ini
berlangsung sekitar tahun 1675.

4. Arab ternyata adalah bangsa yang berjasa menyebar kopi hingga ke penjuru dunia

Dulu, kopi hanya ada di Ethiopia. Di sana, bijih-bijihan kopi asli ditanam di dataran tinggi.
Kopi belum dikenal oleh bangsa-bangsa lain.

Peta awal mula penyebaran tanaman kopi. (Gambar: diolah dari IRD)

Setelah Arab, yang dikenal sebagai bangsa yang kuat dalam lini perdagangan, menjamah Ethiopia. Bijih kopi pun mulai dipasarkan secara luas ke negara-negara lain. Kopi akhirnya jadi minuman populer di semua benua.

5. Afrika pernah krisis kopi karena kambing

Di salah satu daratan Afrika pernah muncul beberapa pohon kopi liar. Beberapa petani kopi
kemudian ingin mengembangkannya menjadi perkebunan kopi. Tapi, sayangnya pada suatu
hari ada sekumpulan kambing liar yang lewat dan kemudian memakan habis semua biji
kopinya.

menuang kopi (Gambar oleh : majalah.ottencoffee.co.id)

Tidak seperti luwak yang mengeluarkan kotoran masih dalam bentuk biji kopi, kambing mencerna biji kopi dengan sempurna sehingga Afrika tidak mempunyai tumbuhan kopi lagi. Walaupun sekarang Afrika juga ada beberapa perkebunan biji kopi, kejadian tersebut sempat membuat Afrika mengalami krisis kopi.

6. Tiap Negara Memiliki Cara Menyeduh Kopi Sendiri

Terlepas dari segala tujuan dalam mengonsumsi kopi, setiap orang memiliki cara tersendiri
dalam menyeduh kopi favorit mereka. Di Italia, misalnya, orang-orang suka menikmati kopi
espresso dengan gula. Berbeda lagi dari orang-orang Mesir yang merupakan penggemar
berat dari black coffee murni.

menyeduh kopi (Gambar oleh : kopitree.co.id)

Sedangkan, orang-orang Austria menyeduh kopinya dengan tambahan whipped cream. Di Meksiko, orang-orang menambahkan kayu manis pada racikan kopi mereka. Cara paling unik dalam menyeduh kopi mungkin dilakukan oleh orang-orang Maroko, yang suka mencampurkan merica dalam kopi mereka.

7. Jenis Kopi Paling Populer di Dunia

Jika mengaku sebagai seorang pecinta kopi, Anda tentu tahu jenis kopi apa yang paling
populer dikonsumsi di dunia. Tidak, Starbucks bukan termasuk jenis kopi yang dapat
menjawab pertanyaan tersebut. Ternyata, dari lebih 50 spesies kopi di seluruh dunia, hanya
ada dua jenis kopi yang paling populer digunakan untuk produksi komersil, yakni Arabica dan
Robusta.

Apabila Arabica memiliki rasa yang lebih kaya dan aroma yang lebih kencang, maka
rasa kopi Robusta cenderung lebih ringan dengan level acidity yang relatif rendah. Sedangkan, kopi Arabica mengandung kadar kafein yang 50% lebih sedikit dari Robusta.

8. Tidak Semua Negara Bisa Menjadi Produsen Kopi

Saat melakukan traveling, rasanya tidak ada kota yang tidak memiliki kedai kopi, baik dalam
bentuk lokal ataupun franchise internasional. Meski begitu, tidak semua negara dapat
menjadi produsen kopi karena tanaman kopi hanya dapat tumbuh di daerah tropis.

Hal tersebut disebabkan oleh kebutuhan tanaman kopi akan cahaya matahari yang berlimpah
agar dapat menghasilkan biji berkualitas. Seperti yang dilansir olehmerdeka.com dari
Distractify, umumnya negara-negara penghasil kopi berada di garis khatulistiwa, membentuk
garis lingkaran dalam peta yang disebut dengan "sabuk kopi".

Indonesia termasuk dalam salah satu negara pembentuk "sabuk kopi" tersebut. Sedangkan, predikat negara penghasil kopi terbesar dipegang oleh Brasil.

9. Kesalahpahaman Tentang Kopi Luwak

Selama ini, kopi luwak sering disebut sebagai biji kopi paling mahal di dunia. Meski memang
rasanya lezat dan proses produksinya cenderung unik, sayangnya ada jenis kopi lain yang
lebih mahal dari kopi luwak, yakni Black Ivory dari Thailand. Menariknya, baik kopi luwak dan
Black Ivory sama-sama berasal dari hewan.

war of coffee bean

Apabila kopi luwak terbuat dari biji kopi yang dicerna oleh enzim pencernaan luwak, maka Black Ivory "diproduksi" dengan enzim pencernaan gajah. Biji kopi Black Ivory memiliki harga USD 1.100 (sekitar 14 juta rupiah) per kg atau USD 50 (sekitar 661 ribu rupiah) per cangkir.

Itu dia fakta-fakta menarik kopi di berbagai mancanegara sob, unik bukan? Ada banyak fakta-fakta
lainnya. Dan dibawah ini adalah fakta unik kopi ditinjau dari efek pada tubuh kita.

Fakta kopi yang berefek pada tubuh

1. Bukan Kafein, Melainkan Adenosine

Mayoritas orang mengonsumsi kopi karena menganggap bahwa kandungan kafein di
dalamnya dapat menghilangkan rasa kantuk. Padahal, bukan kafeinlah yang menjadi
penyebab utamanya.

Adenosine

Saat melakukan aktivitas, otak akan menjadi aktif dan melepaskan neuron-neuron yang memproduksi adenosine. Secara otomatis, sistem saraf Anda akan memonitor kadar adenosine tersebut. Jika dirasa meningkat, kinerja otak akan menurun, menyebabkan timbulnya kantuk. 

Namun, karena kafein dari kopi menempel pada reseptor adenosine, otak tidak dapat mendeteksi kadar adenosine sehingga tetap berfungsi secara
maksimal.

2. Cita rasa asli kopi bakal 'rusak' jika kamu tuang sesendok gula saja ke cangkirmu

Penikmat kopi sejati tak akan meminumnya dengan gula. Sebab, bila ditambah gula, cita rasa
asli kopi akan tersamar. Lagian, minum kopi dengan gula juga berefek buruk bagi tubuh
karena akan mempengaruhi metabolisme.
Sesekali gak apa-apa, tapi jangan sering-sering ya.

3. Nikmatnya kopi bakal terasa maksimal setelah empat menit didiamkan pasca-diseduh

Diamkan kopi sekurang-kurangnya empat menit, jangan diaduk, dan biarkan ampasnya
mengendap. Setelah itu, nikmati pelan-pelan. Keautentikan kopinya akan terasa lebih
nikmat.

4. Minum kopi jam 8-9 pagi bisa bikin tubuh kecanduan

kopi dan air putih

Ahli syaraf di Uniformed Services University of the Health Sciences di Bethesda, Steven
Miller, mengemukakan, minum kafein, termasuk kopi, sebaiknya dilakukan setelah pukul
09.00. Mengapa?

Karena, menurut penelitian, hormon kortisol yang ada dalam tubuh sewaktu pagi akan
meningkat, terutama pada pukul 08.00-09.00. Bila tubuh mengonsumsi kafein saat hormon
kortisol tinggi, hal itu hanya akan membuat tubuh kecanduan. Kalau tidak mengonsumsi kopi
sehari saja, pikiran rasanya stres.

5. Kopi ternyata bermanfaat untuk diet

Pernah dengar kalau kopi ternyata turut berperan untuk meluruhkan lemak dalam tubuh?
Nah, ternyata, kopi baik dikonsumsi orang yang sedang menjalankan program diet. Namun
catatannya, tak boleh diberi tambahan gula dan tak dikonsumsi dalam jumlah yang
berlebihan.

kopi hijau

Lalu, kenapa sih kopi bisa menurunkan berat badan? Kopi itu mengandung kafein yang dapat
membantu tubuh meningkatkan proses metabolisme. Alhasil, kalori yang dibakar setelah
tubuh mengkonsumsi kopi akan lebih banyak.

Oke, itu dia sobat netco kumpulan fakta-fakta mengenai kopi, tapi diatas ada yang lebih unik lagi ya
yaitu perbedaan pendapat antara kopi luwak, jadi sobat netco lebih percaya kopi luwak dari
indonesialah yang paling mahal? Atau Biji kopi Black Ivory dari thailand yang lebih mahal? Berikan
alasanmu :)

Source :
https://www.hipwee.com/list/7-fakta-unik-tentang-kopi-yang-selama-ini-kamu-belum-ketahui/
https://www.idntimes.com/food/dining-guide/francisca-christy/10-fakta-unik-tentang-kopi/full
https://majalah.ottencoffee.co.id/10-fakta-unik-tentang-kopi-yang-layak-anda-tahu/
https://waktunyakapalapi.com/8-fakta-unik-tentang-kopi-yang-wajib-kamu-ketahui/

Manfaat dan khasiat kopi bagi pria

Apakabar sobat NetCo! Setelah kemarin membahas mengenai apa saja manfaat kopi ditinjau dari segi umum, kali ini Netcoffetime akan membahas bertemakan sama, yaitu manfaat kopi bagi pria. Nah cocok banget nih buat mas-mas yang sedang baca artikel ini, enaknya sambil ngopi ya kalau baca artikel di Netcoffetime ini hhe. Oh ya, Netcoffetime sekarang sudah ada instagramnya lho, bagi yang mau berdiskusi mengenai kopi, atau menanyakan seputar kopi bisa follow ya di @id_ngopi kalau ingin di follback langsung dm aja. Eeeh malah promosi nih hhe nggapapa kan sobat netco?
Yap, minum kopi selain menjadi teman begadang, teman ngantor, teman santai juga dapat mengurangi resiko diabetes, memperlancar peredaran darah dan menghilangkan pusing! Cocok banget buat para pemikir nih hhe, disisi lain bagi pria kopi juga sangat bermanfaat lho!

biji kopi hitam

Pria yang mengonsumsi dua atau tiga cangkir kopi setiap hari, yakni mengonsumsi kafein antara 85 miligram-170 miligram, sekitar 42 persen lebih kecil kemungkinan terkena disfungsi ereksi ketimbang mereka yang tidak minum kafein. 

Bagi mereka mengonsumsi antara 171 miligram dan 303 miligram sekitar 39 persen kemungkinan lebih kecil terkena disfungsi ereksi. Para peneliti dari University of Texas, seperti dikutip girlfromcelebesonline.com dari The Mirror, menyatakan kafein yang memicu efek yang membuat arteri penis rileks dan meningkatkan aliran darah.
Hasil penelitian ini dihimpun dari 4.000 pria dan menggunakan sekitar 24 jam catatan dan jumlah kopi yang dikonsumsi. pekanbaru.tribunnews.com

Nah selain manfaat diatas, kopi juga dapat digunakan untuk diet lho! Tapi soal diet kita serahkan kepada kopi hijau ya, hehe.
Kabar baiknya bagi sobat Netco nih, karena kopi merupakan minuman yang menyehatkan. Hal tersebut dikarenakan kopi kaya akan antioksidan dan nutrisi yang bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan Sobat netco. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa peminum kopi memiliki risiko lebih rendah terkena penyakit yang serius

Artinya manfaat kopi sungguh luar biasa kan? Nah dibawah ini netcoffetime sediakan pembahasan mulai dari manfaat kopi hitam bagi pria.

Manfaat dam kasiat Kopi Bagi Pria

1. Minum kopi hitam tanpa gula bagi pria dapat Membantu Membakar Lemak 

kopi hitam tanpa gula

Nih sobat netco, bahwa manfaat kopi hitam dapat membantu menurunkan berat badan. Kandungan kafein dalam kopi hitam merupakan salah satu dari sedikit zat alami yang sebenarnya telah terbukti membantu pembakaran lemak.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kafein dapat meningkatkan metabolisme tubuh sebesar 3-11%. Penelitian lainnya juga  menunjukkan bahwa kafein secara khusus dapat meningkatkan pembakaran lemak, sebanyak 10% pada individu obesitas dan 29% pada orang kurus. Namun, ada kemungkinan efek ini bisa saja berkurang pada peminum kopi jangka panjang.

2. Minum kopi hitam murni dapat Meningkatkan Energi dan Membuat Lebih Cerdas 

Manfaat kopi hitam yang paling utama adalah mampu meningkatkan energi dan kecerdasan seseorang. Hal tersebut dikarenakan kopi mengandung kafein yang berfungsi membantu seseorang lebih bersemangat dan terhindar dari rasa lelah.

Setelah Sobat netco meminum kopi, maka kafein akan diserap ke dalam aliran darah, lalu naik ke otak. Di otak, kafein menghambat neurotransmiter penghambat yang disebut Adenosin, sehingga  jumlah neurotransmitter lain seperti norepinephrine dan dopamine meningkat dan menyebabkan peningkatan kinerja neuron atau sel-sel saraf.

Berbagai percobaan telah dilakukan untuk mengetahui bahwa kopi meningkatkan berbagai aspek fungsi otak, termasuk memori, mood, kewaspadaan, tingkat energi, waktu reaksi dan fungsi kognitif umum.

3. Kopi hitam tanpa gula untuk pria dapat Memperbaiki Performa Fisik

Kafein merangsang sistem saraf dan mengirim sinyal ke sel lemak untuk memecah lemak tubuh. Tapi kafein juga meningkatkan kadar Epinefrin (Adrenalin) dalam darah.

Epinefrin adalah hormon “fight or flight”, yang dirancang untuk membuat tubuh kita siap untuk melakukan aktivitas fisik yang berat. Kafein membuat sel-sel lemak memecah lemak tubuh, melepaskannya ke dalam darah sebagai asam lemak bebas dan membuatnya tersedia sebagai bahan bakar. 

Oleh karena itu, tidak mengherankan jika manfaat kopi hitam juga dapat memperbaiki kinerja fisik hingga 11-12%, rata-rata. Jadi, minum kopi sekitar setengah jam sebelum ke gym merupakan pilihan tepat untuk membuat fisik Sobat netco lebih ideal.

4. Minum kopi hitam pahit dapat Banyak Nutrisi Penting dalam Kopi

Nutrisi kopi hitam

Kopi hitam bukan sekedar minuman biasa, ternyata ada banyak nutrisi penting yang terdapat dalam dalam biji kopi. Secangkir kopi mengandung: Riboflavin (Vitamin B2) sebanyak 11% dari RDA. Asam Pantotenat (Vitamin B5) sebanyak 6% dari RDA. Mangan dan Kalium sebanyak 3% dari RDA. Magnesium dan Niacin (B3) sebanyak 2% dari RDA.

Walaupun kandungan nutrisi-nutrisi tersebut tidak berjumlah besar, namun kebanyakan orang minum lebih dari satu cangkir kopi per hari. Jadi, semakin banyak Sobat netco minum kopi, maka semakin banyak manfaat kopi hitam yang Sobat netco dapatkan.

5. Melawan Depresi dan Membuat Lebih Bahagia

Depresi adalah gangguan mental serius yang memengaruhi pikiran, perasaan, dan mengganggu aktivitas sehari-hari. Dalam sebuah penelitian di “Harvard University” yang diterbitkan pada tahun 2011, menunjukkan bahwa wanita yang meminum lebih dari 4 cangkir kopi sehari memiliki risiko 20% lebih rendah mengalami depresi.

Penelitian lain dengan 208.424 individu, menemukan bahwa seseorang yang minum lebih dari 4 cangkir per hari memiliki kemungkinan 53% lebih kecil untuk melakukan bunuh diri.

6. Minum kopi hitam dapat Memiliki Resiko Rendah Terhadap Kanker

Kanker adalah salah satu penyakit penyebab kematian di dunia dan ditsobat netcoi oleh pertumbuhan sel yang tidak terkontrol di dalam tubuh.

Tahukah Sobat netco? bahwa manfaat kopi hitam dapat melindungi tubuh dari dua jenis kanker, yaitu kanker hati dan kanker kolorektal. Kanker hati merupakan penyebab kematian ketiga di dunia, sedangkan kanker kolorektal menempati urutan keempat. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa peminum kopi memiliki risiko lebih rendah 40%  terkena kanker hati. Penelitian lain dengan 489.706 individu, menemukan bahwa orang yang minum 4 sampai 5 cangkir kopi sehari memiliki risiko 15% lebih rendah terhadap kanker kolorektal.

7. Membantu Hidup Lebih Lama

Manfaat kopi hitam selanjutnya adalah dapat membantu Sobat netco hidup lebih lama. Mengapa? Hal tersebut dikarenakan peminum kopi cenderung tidak mendapatkan banyak penyakit, masuk akal jika kopi dikatakan bisa membantu Sobat netco hidup lebih lama .

Sebenarnya ada beberapa penelitian observasional yang menunjukkan bahwa peminum kopi memiliki risiko kematian yang lebih rendah. Dalam dua penelitian yang sangat besar, menyatakan bahwa dalam periode 18 sampai 24 tahun, seorang pria yang meminum kopi memiliki risiko 20% lebih rendah terhadap kematian.

Efek tersebut sepertinya sangat berpengaruh pada penderita diabetes tipe 2. Dalam sebuah penelitian, penderita diabetes yang meminum kopi memiliki risiko kematian 30% lebih rendah selama masa studi 20 tahun.

8. Sumber Antioksidan

Kopi sebenarnya bisa dikatakan sebagai minuman yang menyehatkan. Hal tersebut dikarenakan kopi mengandung banyak antioksidan. Faktanya, penelitian menunjukkan bahwa seseorang bisa mendapatkan antioksidan lebih banyak dari kopi bila dibandingkan dengan antioksidan yang didapat dari buah dan sayuran.

Sekarang, Sobat netco sudah tau kan banyaknya manfaat kopi hitam, Sobat netco juga harus tahu bahayanya, baca: Efek Bahaya Minum Kopi. Sekian, semoga bermanfaat.

9. Memiliki Efek Pelindung pada Hati

biji kopi berbentuk hati

Hati adalah organ tubuh yang memiliki banyak fungsi penting dalam tubuh. Namun, beberapa penyakit, seperti hepatitis dan penyakit hati berlemak dapat memengaruhi kerusakan hati. Hal tersebut dapat menyebabkan kondisi yang disebut sirosis , yaitu kondisi di mana hati sebagian besar jaringan normal telah digantikan oleh jaringan parut.

Ternyata kopi bisa melindungi hati Sobat netco dari sirosis. Seseorang yang minum lebih dari 4 cangkir kopi  per hari memiliki resiko 80% lebih rendah terkena sirosis hati.

10. Menurunkan Risiko Penyakit Parkinson

Penyakit Parkinson adalah kerusakan otak yang memengaruhi sistem gerak. Hal tersebut dapat terjadi karena otak kehilangan sel-sel yang memproduksi dopamin. Penyakit ini berkembang secara bertahap dan biasanya ditsobat netcoi dengan rasa gemetar pada salah satu tangan. Sama seperti penyakit Alzheimer, penyakit ini pun belum ada obatnya.

Sebuah studi menunjukkan bahwa peminum kopi mengalami penurunan risiko terkena penyakit Parkinson sebesar 32-60%. Hal tersebut dapat terjadi, karena adanya kandungan kafein dalam kopi. Orang yang minum kopi tanpa kafein tidak memiliki penurunan risiko terhadap penyakit Parkinson.

11. Mencegah penyakit jantung

Kopi hitam ternyata juga baik untuk mencegah penyakit jantung. Jantung merupakan salah satu organ yang berfungsi untuk mengalirkan darah keseluruh tubuh. Sehingga setiap organ tubuh mendapat bagian untuk dapat melaksanakan tugasnya secara baik.

12. Kanker mulut

Kanker mulut merupakan salah satu jenis kanker yang jarang terjadi namun dapat menjangkiti beberapa persen dari penduduk bumi. Jenis kanker ini sangat berbahaya dan juga merusak penampilan karena terletak di mulut. Salah satu cara untuk mencegah kanker ini adalah dengan mengkonsumsi kopi sebagai minuman harian sobat netco.

13. Kanker payudara 

Kanker payudara merupakan kanker yang banyak menyebakan kematian bagi wanita nomor dua didunia. Hingga kini kanker payudara banyak berkembang di negara maju karena pola hidup yang tidak sehat. Kanker ini juga selalu terlambat mendapat pertolongan karena rata – rata baru diketahui saat sudah stadium lanjut. 

Padahal jika semakin dini terdeteksi maka harapan untuk sembuh semakin meningkat. Untuk itu sekarang banyak sosialisasi yang terjun langsung ke masyarakat untuk menjelaskan program pemeriksaan payudara sendiri yang dapat dilakukan di rumah untuk mencegah kanker ini dan segera dapat mendeteksi jika ada sesuatu yang berbeda pada payudara daripada biasanya.

Mengeanai cara mencegah kanker payudara dapat dilakukan dengan rutin mengkonsumsi kopi hitam yang bermanfaat untuk mencegah dan mengobati kanker payudara.

Nah luar biasa bukan sobat netco? Khasiat dari kopi ini untuk kesehatan pria? Oke salam sruput :D

Source :
http://pekanbaru.tribunnews.com/2015/05/25/ini-dia-khasiat-kopi-bagi-pria
https://mediskus.com/nutrisi/manfaat-kopi-hitam-bagi-pria-dan-wanita

Ini dia manfaat kopi ditinjau dari kesehatan dan pada umumnya

Hello NetCo! :D sudahkah anda minum kopi malam ini? Hehe pasti sudah lah ya. Yap ini adalah postingan pertama di blog NetCoffetime ini, dan disini akan kita bahas mengenai apasih manfaat kopi? Akan kita bahas dari berbagai aspek nih Sobat Netco.

Tapi pernah denger ngga? Kalau kopi itu tidak baik jika dikonsumsi setiap hari? Hmm Padahal sebenarnya kopi itu memiliki khasiat yang sangat baik untuk kesehatan tubuh kita lho!

Manfaat kopi

Manfaat kopi jika kita lihat secara Umum

1. Kopi dapat membuat mata melek di pagi hari dan malam hari

Iyakan Sobat Netco? Dengan minum kopi dipagi hari, rasa kantuk setelah tidur semalaman akan hilang, ini dia keajaiban kopi :D. 

Tak kalah juga ketika kita minum kopi dimalam hari, ketika begadang, atau berkumpul bersama teman akan mengurangi rasa kantuk kita, dan menjadikan malam semakin syahdu ditemani sruputan kopi :)

2. Kopi dapat menghilangkan stres

Nugas bersama kopi

Stres bisa datang dari mana aja, bisa dari tugas sekolah yang numpuk, tugas dosen yang tiap hari ada, atau tugas kantor yang tak putus-putus! Hehe itu semua dapat membuat stress ya sobat Netco.

Ketika stress alangkah baiknya kita redam dengan hal yang bernilai positif, seperti minum kopi. Dengan minum kopi disertai aroma yang nikmat, akan menjadikan pikiran kita menjadi lebih nyaman, untuk menyelesaikan tugas-tugas yang terus berdatangan. 

Nah Untuk para wanita, meminum kopi tiap hari akan meningkatkan zat serotonin yang bikin kamu gak depresi atau stres, lho! Cocok banget kan?

3. Dengan kopi Otak akan menjadi lebih sehat dan pintar

Suatu penelitian di Universitas Harvard membenarkan pernyataan ini. 

Hasil penelitian itu menyatakan kafein dapat membantu otak lebih banyak dan lebih lama mengingat informasi. 

Buat kamu yang lagi belajar untuk ujian, jangan lupa konsumsi secangkir kopi ya. Rutin minum kopi juga mengurangi potensi pikun dini.

4. Kafein dapat meningkatkan performa fisik secara drastis

Selain membantu pembakaran lemak, kafein juga meningkatkan level adrenalin di dalam darah.

Adrenalin membuat tubuh kita siap untuk digunakan secara intense.

Kafein membuat sel lemak (fat cells) menghancurkan lemak tubuh, yang kemudian dilepaskan ke dalam darah sebagai energi.

Karena efek ini, tidak mengejutkan bahwa kafein dapat meningkatkan performa fisik sampai rata-rata 11–12%.

Oleh karena itu, sangat masuk akal apabila kita meminum segelas kopi sekitar setengah jam sebelum berolah raga.

5. Kopi mengandung nutrisi penting

Kopi bukan hanya semata-mata air yang berwarna hitam. Banyak nutrisi dari biji kopi yang terbawa sampai menjadi kopi yang kita minum.

Satu gelas kopi mengandung:

•  Riboflavin (Vitamin B2): 11% of the RDA.
•  Pantothenic Acid (Vitamin B5): 6% of the RDA.
•  Manganese and Potassium: 3% of the RDA.
•  Magnesium and Niacin (B3): 2% of the RDA.

RDA adalah singkatan dari Recommended Dietary Allowance, yaitu estimasi jumlah nutrisi (atau kalori) per hari yang dibutuhkan untuk menjaga kesehatan tubuh.

Meskipun kelihatannya tidak signifikan, kebanyakan orang meminum lebih dari 1 gelas kopi setiap harinya.

 Apabila Anda minum 3–4 gelas per hari, jumlah nutrisinya menjadi semakin tinggi.

Nah itu dia sobat Netco, manfaat kopi kalau kita lihat pada umumnya, dibawah ini adalah manfaat kopi bagi kesehatan! Ternyata banyak juga lho!

Manfaat kopi bagi kesehatan

1. Baik untuk metabolisme tubuh

Siapa nih yang lagi diet? Sudah tahu gak kalau kopi bisa jadi solusi diet yang tepat untuk kamu! Kafein yang terkandung dalam secangkir kopi dapat meningkatkan pelepasan lemak dan meningkatkan metabolisme tubuh!

2. Mengurangi risiko terkena kanker kulit

Coffee bean

Sudah tahu kalau mengonsumsi kopi dapat mengurangi risiko terkena kanker kulit? Siapa sangka kalau kafein dalam kopi dapat membantu pengencangan kulit? Minum kopi setiap hari dapat mengurangi risiko kanker kulit, terutama pada wanita.

3. Meningkatkan stamina dan performa.

Minum kopi bisa jadi alternatif untuk para atlet yang ingin meningkatkan stamina saat olahraga. Kafein ternyata dapat membantumu menyimpan energi saat berolahraga. Dengan begitu, kamu bisa memiliki stamina yang lebih besar.

4. Mengurangi risiko diabetes tipe dua.

Diabetes tipe 2 disebabkan karena tubuh tidak efektif menggunakan atau kekurangan insulin. Asal kamu tidak meminum kopi pakai gula 5 sendok dan krim 2 cangkir, kopi hitam akan sangat bermanfaat. Khasiatnya dapat mengurangi risiko diabetes tipe 2 dan melindungi organ hati.

5. Kopi dapat melindungi Anda dari penyakit Alzheimer dan Dimensia

Penyakit Alzheimer adalah penyakit penurunan kemampuan saraf yang sangat umum dan penyebab utama dimensia di seluruh dunia.

Umumnya penderitanya adalah orang tua dengan umur lebih dari 65 tahun. Sayangnya sampai saat ini belum ada obat untuk menyembuhkan Alzheimer.

Namun ada beberapa hal yang dapat kita lakukan untuk mencegah penyakit ini, salah satunya dengan cara minum kopi. Beberapa penelitian menunjukan bahwa resiko peminum kopi untuk terkena Alzheimer adalah 65% lebih rendah dibandingkan dengan orang-orang yang tidak meminum kopi.

6. Kafein mengurangi resiko terkena Parkinson

Penyakit Parkinson adalah penyakit penurunan kemampuan saraf nomor dua setelah Alzheimer.
Salah satu kasus Parkinson yang paling terkenal adalah yang diderita oleh Muhammad Ali, salah satu petinju kelas berat terbaik dalam sejarah tinju.

Parkinson disebabkan oleh matinya saraf penghasil dopamin di otak. Sama halnya dengan Alzheimer, obat untuk menyembuhkan Parkinson juga masih belum ditemukan. Karena itu, sangat penting untuk mencegah penyakit ini.

Penelitian menunjukan bahwa resiko peminum kopi untuk terkena Parkinson lebih rendah sekitar 32–60%. Dalam hal ini, penurunan resiko ini tampakhnya disebabkan oleh kafein. Orang-orang yang meminum kopi bebas kafein (decaf coffee) tidak memiliki penurunan resiko Parkinson.

7. Kopi mengurangi resiko untuk terkena beberapa jenis kanker

Kanker adalah salah satu penyebab utama kematian di dunia. 

Kopi tampaknya berkhasiat untuk mengurangi peluang terkena dua jenis kanker, yaitu kanker liver (40%) dan usus besar (15%).

8.  Kopi tidak menyebabkan penyakit hati dan bisa mengurangi resiko terkena stroke

Seringkali dikatakan bahwa kafein dapat meningkatkan tekanan darah. Hal ini memang benar, tetapi efeknya sangat kecil (3–4 mm/Hg) dan biasanya akan hilang apabila Anda meminum kopi secara rutin.

Namun efek kenaikan tekanan darah ini bisa menetap untuk beberapa orang, karena itu perlu diperhatikan apabila anda mempunyai tekanan darah tinggi.

Meski demikian, penelitian tidak mendukung mitos yang mengatakan bahwa kopi meningkatkan resiko terkena penyakit hati.

Bahkan sebaliknya, ada beberapa bukti yang menunjukan bahwa wanita yang mengkonsumsi kopi mempunyai resiko yang lebih kecil untuk terkena penyakit hati.

Beberapa penelitian juga menunjukan bahwa peluang peminum kopi untuk terkena stroke adalah 20% lebih rendah.

9. Kopi dapat melindungi liver (hati)

Resiko peminum kopi untuk terkena sirosis hati lebih rendah daripada orang-orang yang tidak minum kopi. Orang yang meminum 4 atau lebih gelas kopi per hari memiliki resiko untuk terkena sirosis 80% lebih rendah.

10. Kopi dapat mengobati depresi dan membuat Anda menjadi lebih ceria

Depresi merupakan salah satu jenis kelainan mental yang mengurangi kualitas hidup secara signifikan.

Choose happy

Dalam suatu penelitian oleh Harvard yang dipublikasi tahun 2011, wanita yang meminum 4 gelas kopi atau lebih dalam sehari mempunyai peluang 20% lebih rendah untuk terkena depresi. Penelitian lain dengan peserta sebanyak 208.424 menunjukan bahwa orang yang meminum 4 gelas kopi atau lebih dalam sehari mempunyai peluang bunuh diri lebih rendah, yaitu 53% lebih rendah.

11. Mengurangi kejang di sekitar kelopak mata

Kopi melindungi Anda dari kejang-kejang di sekitar kelopak mata, yang pada akhirnya bisa menyebabkan kebutaan.

12. Minum kopi hitam bermanfaat untuk mencegah gigi berlubang

Para peneliti di Brazil menemukan bahwa kopi hitam yang kuat dapat membunuh bakteri pada gigi yang menyebabkan kerusakan gigi. Namun efek ini akan hilang apabila Anda menambahkan gula atau susu ke dalam kopi.

13. Kopi adalah sumber antioksidan

Kopi mengandung antioksidan dalam jumlah yang sangat besar. Bahkan penelitian menunjukan bahwa kebanyakan orang mendapatkan lebih banyak antioksidan dari kopi daripada sayuran dan buah.

Kopi adalah salah satu minuman yang paling sehat di bumi.

14. Meningkatkan daya ingat

Manfaat kopi selanjutnya adalah untuk meningkatkan daya ingat terhadap sesuatu. Seiring dengan pertambahan usia semua orang akan mengalami kemunduran daya ingat.

Untuk mencegah hal ini agar tidak terjadi lebih awal baiknya rajin mengonsumsi kopi hitam. Kopi hitam ini berfungsi untuk meningkatkan daya ingat. 

Sehingga tidak hanya cocok untuk dikonsumsi oleh orang dewasa namun anak anak dalam usia pertumbuhan juga dibolehkan untuk mengonsumsi kopi hitam ini. Namun tetap ingat untuk selalu mengonsumsi kopi hitam dalam jumlah yang cukup dan tidak boleh berlebihan.

15. Menghilangkan sakit kepala

Sobat netco mungkin tidak akan percaya saat membaca ini. Tapi percayalah bahwa salah satu manfaat kopi hitam adalah mengatasi sakit kepala.

Kopi hitam dapat menenangkan pikiran sehingga menjadi aman. Namun ingat untuk tidak mengonsumsi kopi hitam dalam jumlah yang berlebih. Konsumsilah sebatas yang anda butuhkan saja.

Nah tadi adalah manfaat kopi dari segi kesehatan! Banyak kan sobat neto? Taukah, sebenarnya ada banyak lagi manfaat kopi jika ditinjau dari kesehatan, tapi dibawah ini adalah manfaat kopi bagi wajah kita. Hah?! Kok bisa min? Kit simak aja sobat netco! :D

Manfaat kopi untuk wajah

1. Mengecilkan pori-pori wajah

Tekstur wajah yang tidak halus biasanya disebabkan karena pori-pori terlalu besar. 

Apabila kita rutin menggunakan kopi sebagai masker maka lambat laun pori-pori di wajah kita akan semakin mengecil dan wajah akan halus.

2. Mengatasi wajah berminyak

Wajah yang berminyak akan rentan dengan jerawat. Selain itu, wajah berminyak terlihat lebih kusam dan menyebabkan banyak kotoran mudah menempel pada wajah. 

Masker kopi dapat mengatasi wajah berminyak ini sehingga wajah lebih lembap apabila dilakukan maskeran secara rutin. Inilah manfaat kopi untuk wajah berminyak.

3. Mengatasi wajah kusam

Kopi memiliki kandungan antioksidan yang cukup tinggi sehingga bisa digunakan untuk melindungi kulit dari radikal bebas. Selain itu kopi dapat mengangkat kulit mati di wajah sehingga wajah akan terlihat lebih cerah jika masker digunakan secara teratur. Masker kopi juga akan membuat wajah menjadi lebih segar.

4. Melembutkan dan menghaluskan kulit

Kopi dapat digunakan sebagai scrub sehingga membuat kulit lebih halus. Tak semua wajah memiliki tekstur kulit yang halus sehingga kita dapat menggunakan kopi sebagai solusi terbaiknya.

5. Mengatasi dan menyamarkan bekas jerawat

Jerawat adalah masalah utama bagi para wanita. Selain mengganggu penampilan, terkadang jerawat menimbulkan rasa sakit. 

Oleh karena itu, jerawat sangat dihindari oleh semua orang. Ketika jerawat muncul, sebagian besar orang akan memecahkan jerawat tersebut karena ingin segera menghilangkannya. 

Tapi hal ini justru akan meninggalkan bekas noda pada wajah.

Bahkan jika kita tidak menggunakan cara yang tepat, noda tersebut tidak akan hilang. Oleh karena itu, penggunaan masker kopi dapat menghilangkan bekas jerawat tanpa efek samping.

6. Menghilangkan komedo

Komedo biasanya muncul di sekitar hidung. Apabila komedo tidak segera dihilangkan, maka akan berubah menjadi komedo hitam dan pada akhirnya akan susah untuk dihilangkan.

Masker kopi dapat mencegah adanya komedo bahkan masker kopi dapat menghilangkan komedo pada hidung. Cukup dengan meletakkan masker kopi pada bagian hidung akan membuat komedo terangkat dan hidung menjadi bersih.

Gimana? Sangat bermanfaat kan? Oke dibawah ini adalah manfaat kopi hitam bagi pria dan wanita, kita bahas untuk pria dulu ya sobat netco!

Manfaat kopi bagi pria dan wanita

1. Manfaat kopi hitam bagi pria

Manfaat kopi hitam akan lebih terasa bagi pria jika dikonsumsi dengan benar dan takaran yang sesuai. Ingat, jangan sampai berlebihan. Ada banyak pendapat mengenai takaran yang benar dalam sehari orang harus minum kopi hitam. Namun yang paling masuk akal adalah 2 cangkir per hari.

Dengan begitu, Anda akan mendapatkan manfaat kopi hitam seperti di bawah ini.

* meningkatkan memori

* meningkatkan kinerja selama olahraga

* bermanfaat untuk hati

* meningkatkan kecerdasan

* membersihkan perut

* membantu menurunkan berat badan

* meningkatkan kesehatan kardiovaskular

* sumber antioksidan

* mengurangi risiko diabetes

* mengurangi risiko kanker

* membuat bahagia

* mengurangi stres dan depresi

* melindungi dari penyakit asam urat

2. Manfaat kopi hitam bagi wanita

Sementara itu, manfaat kopi hitam bagi wanita juga berbeda. Ada pun manfaat bagi wanita dari meminum kopi dengan takaran yang sesuai adalah sebagai berikut.

* menghindari stres dan rasa depresi

* menjaga kesehatan hati

* membantu menurunkan berat badan

* menangkal kanker kulit

* mengatasi risiko diabetes tipe II

* sumber antioksidan

Namun perlu diingat bahwa untuk wanita sebaiknya tidak terlalu banyak mengonsumsi kopi hitam. 

Pasalnya kopi dapat menimbulkan efek kecanduan, sehingga membuat orang yang mengonsumsi kopi selalu ingin mengonsumsinya lagi dan lagi. Padahal apabila konsumsi kopi melebihi jatah normal, maka bagi wanita kopi dapat menimbulkan kerusakan dan menimbulkan gangguan kesehatan.

Bahkan konsumsi yang terlalu banyak dapat mengurangi kesuburan bagi wanita dan apabila dilanjutkan dapat menjadikan wanita mandul.

Selain beberapa bahaya tersebut, kopi juga dapat menimbulkan gangguan lain seperti insomnia, gugup tremor, mual, jantung berdebar dan rasa kegelisahan. Jadi untuk kaum hawa hati-hati ya! Perhatikan jangka minum kopinya :)

Lalu, ada manfaat apalagi min dari kopi ini? Oke kita akan bahas manfaat kopi dari jenisnya :)

Manfaat kopi dari jenisnya

1. Manfaat kopi hijau

Green Coffee

Kopi hijau adalah biji kopi dari buah coffee yang belum dipanggang. Karena proses pemanggangan biji kopi dapat mengurangi jumlah asam klorogenat, biji kopi hijau memiliki tingkat asam klorogenat yang lebih tinggi dibandingkan dengan kopi biasa (biji kopi panggang).

Diduga, asam klorogenat ini memiliki banyak manfaat terhadap kesehatan. Mulai dari obat obesitas, diabetes, hipertensi, Alzheimer, bahkan sampai infeksi bakteri.

a. Menurunkan berat badan

Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan pada bulan Maret 2006 di BMC Complementary and Alternative Medicine, suplemen harian ekstrak biji kopi hijau dapat mengurangi lemak tubuh dan berat badan, serta komposisi lemak di hati pada tikus.

Pada penelitian tersebut terlihat kafein dan asam klorogenat sebagai senyawa utama untuk menurunkan berat badan. Asam klorogenat yang terdapat pada biji kopi yang belum dipanggang dapat dicerna dan diserap oleh manusia sama seperti yang terdapat pada ekstraknya.

b. Menurunkan darah tinggi

Selain fungsinya untuk menurunkan berat badan, asam klorogenat pada kopi hijau juga dapat mengurangi tekanan darah.
Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan pada tahun 2006 di Clinical and Experimental Hypertension menunjukkan bahwa pasien yang mengonsumsi 140 mg ekstrak biji kopi per hari menunjukkan penurunan tekanan darah. Selama ini, belum ada efek samping yang dilaporkan oleh pasien, sehingga minuman ini dapat kita sebut sebagai cara yang aman untuk membantu mengurangi tekanan darah tinggi.

c. Meningkatkan mood dan kinerja kognitif

Kafein yang ada dalam kopi hijau memiliki efek yang positif pada suasana hati dan juga pada aktivitas otak Anda sobat Netco.

Menurut penelitian yang dipublikasikan pada bulan Februari 2008 di Nutrition Bulletin, beberapa studi telah mengonfirmasi bahwa kafein dapat meningkatkan reaksi waktu, kewaspadaan, memori, fokus, ketahanan tubuh, dan berbagai faktor lain dari kinerja kognitif. Peneliti menemukan bahwa asupan optimal kopi hijau adalah antara 38-400 mg per hari.

d. Merupakan antioksidan

Biji kopi ini mengandung beberapa zat antioksidan, yang dapat mengurangi efek radikal bebas yang dapat merusak sel dalam tubuh. Fungsi pencegahan ini membuat Anda lebih sehat dengan mengurangi jumlah kerusakan sel-sel tubuh Anda. Menurut penelitian yang diterbitkan pada bulan Juli 2004 dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry, antioksidan asam klorogenat dalam biji kopi hijau dapat mencegah perkembangan empat jenis sel kanker, sehingga dapat membantu mencegah beberapa jenis kanker

2. Manfaat kopi jahe

Manfaat kopi jahe ternyata tidak sekadar memberikan rasa hangat di tubuh. Melainkan lebih dari itu. Dengan menambahkan jahe atau kayu manis pada kopi akan memberikan manfaat yang luar biasa ketimbang kopi dan gula.

Ada begitu banyak senyawa yang berguna dalam jahe dan kayu manis, dan bahkan sangat dianjurkan untuk di minum setelah latihan fisik berat untuk meredakan keluhan sakit otot dan kelelahan.
Minum jahe tanpa campuran apapun juga dapat menghangatkan tubuh pada musim dingin dan sebagai obat flu, masuk angin, mengurangi pertumbuhan kanker hingga asma dan lain-lain sebagainya.

Jahe mengandung beberapa senyawa gingerol, shogaol, flavonoid, saponin, zingerone dan senyawa lainnya yang bermanfaat untuk kesehatan dan pencegahan penyakit.

Minum kopi atau teh jahe lebih efektif dalam mengatasi masalah nyeri otot. Tambahkan beberapa potong jahe atau kayu manis ke dalam kopi atau teh dan rasakan nikmatnya.

Flavonoid dan saponin dalam jahe merupakan senyawa yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Kedua senyawa itu berperan sebagai agen anti-inflamasi, antijamur, anti-kanker, hingga menguatkan sistem imun tubuh.

Perlu dicatat bahwa jangan rebus jahe dengan suhu mendidih yang mendekati 100 derajat celcius sebab bila lebih, maka senyawa yang berguna dalam jahe menjadi tidak bermanfaat atau menjadi sia-sia untuk kesehatan tubuh Anda.

Lebih lengkap lagi manfaat Kopi jahe adalah sebagai berikut:

* memperlancar peredaran darah

* mengatasi perut kembung

* mengobati migrain

* meredakan demam dan batuk

* obat mabuk di perjalanan

* anti alergi

* mengobati morning sickness

* menangkal radikal bebas

* mengatasi peradangan

* obat arthritis

3. Manfaat kopi pahit

Manfaat kopi pahit ternyata sangat banyak dan lebih menakjubkan dari yang kita bayangkan. Minum kopi pahit bukan berarti minum tanpa gula, namun bisa juga berarti minum kopi dengan gula yang sedikit.

Jenis-jenis kopi

Karena ada banyak cara orang minum kopi, mulai dari dicampur susu, latte, atau gula. Yang kita bahas saat ini adalah manfaat dari kopi pahit yang cenderung diminum orang dengan sedikit sekali gula atau bahkan tanpa gula sekali pun.

a. Mengurangi Kerusakan Fungsi Kognitif pada Lansia

Wanita dan pria yang sering minum kopi pahit tanpa gula juga bisa memiliki saraf motorik dan sensorik yang sangat bagus. Penurunan fungsi saraf biasanya terjadi pada orang tua dan bisa menurunkan kemampuan aktivitas orang tua.

Namun konsumsi kopi hitam secara teratur telah terbukti mengurangi semua jenis resiko penuaan yang berhubungan dengan saraf.

Bahkan hal ini telah dibuktikan oleh seorang ahli nutrisi dan diet yang bernama Joan Salge Blake dan penelitian tersebut pernah ditulis dalam American Journal of Epidemiology (edisi tahun 2002).

b. Mengurangi Potensi Diabetes

Manfaat kopi pahit tanpa gula memang salah satu minuman yang sangat bagus dalam mengurangi potensi kenaikan kadar gula dalam darah.

Kopi juga berfungsi untuk melancarkan proses metabolisme sehingga membuat produksi hormon insulin bisa dilakukan sesuai kebutuhan tubuh.

Orang yang bisa mengonsumsi kopi hitam secara rutin bisa meningkatkan produksi insulin dan menyeimbangkan hormon yang mengatur produksi insulin.

c. Mendukung Kesehatan Tulang

Kekurangan kalsium menjadi salah satu hal yang paling sering menyebabkan penyakit tulang. Penyakit ini lebih sering terjadi pada orang tua terutama wanita yang sudah mengalami menopause. Hal ini disebabkan karena masa kalsium dalam tubuh tidak bisa diserap oleh tulang dengan baik.

Kalsium yang terkandung dalam kopi bisa meningkatkan kesehatan tulang dan mencegah semua jenis keluhan pada tulang baik untuk wanita dan pria

d. Meningkatkan Produktifitas

Kopi memang bahan yang sangat baik untuk membantu proses pembakaran lemak dalam tubuh dan bisa meningkatkan produktifitas.

Kafein juga bisa mengirimkan efek stimulan pada saraf pusat sehingga bisa meningkatkan proses oksidasi lemak dan melancarkan proses metabolisme.

Nah itu dia sobat, mengenai manfaat kopi ditinjau dari berbagai aspek, ada tambahan? Silakan ya sobat netco tambahkan, barangkali admin ada yang kurang, hehe. Yuk ngopi dulu :)

Source :

https://www.merdeka.com/sehat/manfaat-kopi-kln.html

https://medium.com/@iwanplajupekanbaru/manfaat-kopi-18-alasan-mengapa-anda-harus-minum-kopi-setiap-hari-408212f65d0c

https://www.idntimes.com/food/dining-guide/yoshi/manfaat-minum-kopi-yang-mujarab/full

Pertanyaan Sulit Hrd Untuk Calon Barista

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan Saat Interview Barista - Barista ialah teman terbaik para pecinta kopi. Mereka ialah terkadang dapat mengubah hari burukmu menjadi baik, maka cara kerja barista yang profesional sangat di butuhkan. Itulah mengapa owner / HRD cafe memberikan Pertanyaan Wawancara Kerja untuk calon Pekerja Kafe dan Barista.

Pertanyaan Interview Tersulit melamar kerja di cafe yaitu berapa honor yang kau inginkan. Disitulah calon barista di uji royalitas dan loyalitasnya terhadap cafe. Percakapannya dapat dimulai dengan pertanyaan-pertanyaan simpel, ibarat apa yang kau ketahui wacana cafe dan apa kau pernah kerja di cafe.

Bagi mereka yang Pengalaman Melamar Kerja Sebagai Barista di Starbucks Indonesia dan lolos, kalian dapat berguru sekaligus bertanya apa yang ditanyakan pada dikala walk in interview. Tidak hanyak skill cara menciptakan minuman yang harus di miliki tetapi mulai penampilan sampai gaya bahasa harus di perhatikan alasannya ini besar lengan berkuasa terhadap huruf pelanggan yang bermacam-macam.

Cara menjadi barista belajar sendiri itu mudah, tetapi untuk menjadi barista yang handal dan profesional itu sulit alasannya di butuhkan guru barista dan kebiasaan melayani pelanggan. Dan biasanya pemilik kafe mencari barista yang mempunyai akta barista atau yang pernah kursus menjadi barista.

Dibawah ini beberapa pertanyaan yang sering ditanyakan ketika interview dengan calon barista, dan mungkin pertanyaan ini juga interview barista starbucks :

1. Apa yang Anda ketahui wacana banyak sekali brew kopi dan metode pembuatan minuman lainnya?

Menunjukkan pengetahuan pekerjaan.

2. Bagaimana Anda meningkatkan tampilan dikala ini untuk menarik lebih banyak pembeli?

Menunjukkan kreativitas.

3. Apakah Anda terbiasa dengan salah satu produk di toko kami? Cobalah untuk menjualnya kepada saya.

Menunjukkan keterampilan penjualan dan perhatian.

4. Jelaskan waktu ketika Anda berhasil menuntaskan duduk kasus untuk pelanggan yang tidak puas.

Mengungkapkan bagaimana kandidat memproses keluhan dan menangani stres.

5. Menurut Anda apa yang dilakukan barista? Bagaimana Anda mengelola semua kiprah ini?

Mengungkapkan ekspektasi pekerjaan kandidat dan keterampilan administrasi waktu.

5 pertanyaan yang sering ditanyakan pada dikala interview, dan pertanyaan diatas juga paling sulit meyakinkan HRD kafe. Banyak pertanyaan konyol bikin ngakak ditanyakan pada dikala interview, tetaplah pada pendirian anda sebagai calon barista.

Kami ingin mendengarkan masukan dan pengalaman dari anda, silahkan isi kolom komentar, jangan lupa share artikel ini supaya bermanfaat.

Kopi Organik Dan Kopi Non Organik, Apa Bedanya Dan Cara Membedakannya?

Kopi Organik - Memulai hari dengan teko kopi gourmet yang gres diseduh merupakan keharusan bagi sebagian besar konsumen. Tidak mengherankan, alasannya ialah kopi memberi Anda energi dan terbukti mempunyai manfaat kesehatan yang luar biasa.

Menurut Nielsen, di seluruh dunia, konsumen semakin mencari makanan segar, alami, dan minimal. Mereka bahkan bersedia membayar harga yang lebih tinggi untuk mendapat manfaat dari bahan-bahan yang memerangi penyakit dan meningkatkan kesehatan.

Anda mungkin telah memperhatikan semakin banyak orang yang menentukan produk 'organik' dari biasanya. Orang-orang ini melakukannya dengan dogma bahwa mereka mengonsumsi sesuatu yang lebih sehat dan lebih alami daripada yang biasa.

Ketika berbicara wacana kopi, apakah Anda minum organik? Apakah Anda pikir itu benar-benar menciptakan perbedaan? Inilah yang membedakan kopi organik dari yang tradisional, dan mengapa Anda mungkin ingin mempertimbangkan untuk mencobanya!

Apa itu Kopi Organik?

Kopi organik ditanam memakai pupuk organik murni menyerupai kompos, dan tanah, daun, dan biji tanaman kopi diuji untuk setiap residu kimia. Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA) mempunyai seperangkat standar yang ditetapkan yang harus dipenuhi untuk kopi biar mempunyai label "organik". Label itu menawarkan bahwa proses produksi kopi dan lingkungan kawasan petani bekerja sama-sama dihargai.

Apa bedanya kopi organik dengan non organik?

Kopi non organik ialah salah satu tanaman yang diproses secara kimia di dunia. Metode organik menanam kopi mengurangi pengikisan dan polusi tanah, dan lebih baik bagi lingkungan. Karena ditanam tanpa memakai pestisida dan herbisida yang sangat anggun untuk kesehatan tubuh.

Kopi organik jarang beli orang alasannya ialah harganya yang cukup mahal di banding kopi non organik. Untuk membedakan kopi organik dan kopi non organik tidak sanggup di indentifikasi seruput kopi melalui rasa dan aroma, hanya sanggup di buktikan dengan sertifikat. Semua sanggup saja meklaim bahwa kopi yang mereka tanam dan mereka jual ialah organik.

Bekerja sebagai petani kopi tentu bukan pekerjaan mudah. Petani kopi terpapar begitu banyak materi kimia keras saat menyemprotkan tanaman dan menanganinya selama waktu panen. Paparan ini merusak kesehatan manusia.

Jadi, proses penanaman organik bahkan menciptakan perbedaan besar dalam kehidupan para petani itu. Kopi organik tumbuh secara alami di bawah naungan hutan yang rimbun. Ini berarti bahwa ia sanggup menyediakan rumah bagi tanaman dan binatang liar, dan pada gilirannya, itu mencegah berhektarnya hutan hujan dihancurkan oleh pembangunan kebun kopi.

Dari segi karakteristik, kopi organik mempunyai tingkat asam dan kafein yang lebih rendah daripada kopi biasa, dan sebagai hasilnya, biji kopi organik lebih kaya antioksidan, dan bahkan mempunyai rasa yang berbeda dibandingkan.

Dari Pegunungan Andes di Peru, ke provinsi Sidamo di Ethiopia, dan selanjutnya, Anda akan menikmati menjelajahi dunia melalui setiap cangkir kopi. Setiap batch kecil kopi gourmet organik dipanggang, dikemas, dan dikirim pada hari yang sama, memastikan kesejukan dan rasa yang kaya.

Apakah Anda suka kopi organik? atau masih akan beli?

Kami ingin mendengarkan masukan dan pengalaman dari anda wacana minum kopi organik, silahkan isi kolom komentar, jangan lupa share jikalau artikel ini sangat bermanfaat.