sponsor

Monday, February 13, 2017

Bolehkah Menyiram Flora Memakai Kopi?

Pertanyaan yang relatif umum berkaitan dengan orang bertanya-tanya apakah boleh menyiram flora dengan ampas kopi atau menambahkan bubuk kopi ke tumpukan kompos?

Jawabannya: ya, dalam beberapa situasi ini tidak hanya sanggup diterima tetapi bekerjsama wangsit yang bagus. Namun ada beberapa peringatan.

Kopi yang biasanya sebagai minuman nikmat dan bermanfaat sebagai masker wajah baik untuk kesehatan, sekarang kopi juga bermanfaat sebagai pupuk organik penyubur tanaman. Telah banyak petani yang memakai tips ini, dan hasilnya cukup memuaskan. Apakah kau ingin mencobanya?

Manfaat ampas kopi dan cara menggunakannya
Bubuk kopi ialah sumber nitrogen yang baik di tumpukan kompos Anda atau dikala ditambahkan pribadi ke kebun. Jika ditambahkan dalam jumlah yang cukup besar, mereka sanggup meningkatkan tingkat keasaman tanah untuk pecinta asam ibarat blueberry, azalea, dan rhododendron. 

Bubuk kopi yang ditaburkan di tanah di sekitar flora yang menyukai asam berfungsi sebagai pupuk asam ringan bagi mereka. Dan cacing sepertinya menyukai mereka, baik di tumpukan kompos luar ruangan atau di kebun Anda atau di daerah sampah kascing.


Dan ampas kopi dianggap sebagai pencegah alami siput dan sanggup mencegah kucing yang berkeliaran mengacak-acak taman Anda. Rumor rusa memukul mundur bubuk kopi mungkin berlebihan. Rusa ialah pemakan rakus, dan beberapa cangkir kopi mustahil menciptakan banyak perbedaan. Bubuk kopi mungkin lebih efektif sebagai penolak kelinci, meskipun di sini juga, penolak yang lebih agresif, ibarat tepung darah, akan lebih efektif.

Kopi Cair
Jika Anda menyeduh kopi dengan pot, Anda mungkin bertanya-tanya apakah sisa masakan cuek sanggup dipakai untuk menyirami tanaman. Atau, bisakah setengah cangkir kopi cuek yang tersisa di cangkir Anda dituangkan ke flora pot di sebelah meja Anda?

Jawaban singkatnya adalah: mungkin. Tergantung tanamannya. Tanaman yang lebih menyukai tanah yang lebih asam (seperti violet Afrika, impatiens, pinus Pulau Norfolk, anggrek Phaleonopsis, dan dieffenbachia) sepertinya merespons dengan baik penyiraman mingguan dengan kopi. 

Di luar ruangan, flora yang menyukai asam ibarat azalea, rhododendron, iris Siberia, lupin dan pohon pinus atau semak apa pun akan baik-baik saja bila secara bersiklus disiram dengan kopi dingin. Kopi cair juga sanggup dipakai untuk menyiram tumpukan kompos yang sudah terlalu kering.

Jika Anda memutuskan untuk mencoba menyiram flora hias dengan kopi, perhatikan flora Anda. Jika dedaunan mulai menguning atau ujung daun mulai berubah kecokelatan, itu menandakan bahwa kopi menambahkan terlalu banyak keasaman ke tanah. 

Bukan wangsit yang jelek untuk mencairkan kopi Anda dengan air, terutama bila Anda lebih suka secangkir jawa setiap hari di sisi yang kuat. Di beberapa kantor, satu-satunya flora "penyiraman" yang diterima ialah dari mengosongkan sisa kopi ke dalam pot, dan seringkali cukup berhasil.

Satu peringatan: bila Anda menambahkan krim, susu atau gula ke kopi Anda, jangan menuangkannya ke flora Anda. Ditto untuk kopi rasa. Gula dan lemak tidak hanya sanggup membahayakan flora Anda dan mengundang hama tetapi pada hasilnya sanggup mengakibatkan kekacauan bau. Tanaman yang disiram dengan kopi manis atau beraroma mungkin segera diserbu oleh agas jamur.

Kami ingin mendengarkan masukan dan pengalaman dari anda, silahkan isi kolom komentar, jangan lupa share bila artikel ini sangat bermanfaat.

Bolehkah Menyiram Flora Memakai Kopi?

Pertanyaan yang relatif umum berkaitan dengan orang bertanya-tanya apakah boleh menyiram flora dengan ampas kopi atau menambahkan bubuk kopi ke tumpukan kompos?

Jawabannya: ya, dalam beberapa situasi ini tidak hanya sanggup diterima tetapi bekerjsama wangsit yang bagus. Namun ada beberapa peringatan.

Kopi yang biasanya sebagai minuman nikmat dan bermanfaat sebagai masker wajah baik untuk kesehatan, sekarang kopi juga bermanfaat sebagai pupuk organik penyubur tanaman. Telah banyak petani yang memakai tips ini, dan hasilnya cukup memuaskan. Apakah kau ingin mencobanya?

Manfaat ampas kopi dan cara menggunakannya
Bubuk kopi ialah sumber nitrogen yang baik di tumpukan kompos Anda atau dikala ditambahkan pribadi ke kebun. Jika ditambahkan dalam jumlah yang cukup besar, mereka sanggup meningkatkan tingkat keasaman tanah untuk pecinta asam ibarat blueberry, azalea, dan rhododendron. 

Bubuk kopi yang ditaburkan di tanah di sekitar flora yang menyukai asam berfungsi sebagai pupuk asam ringan bagi mereka. Dan cacing sepertinya menyukai mereka, baik di tumpukan kompos luar ruangan atau di kebun Anda atau di daerah sampah kascing.


Dan ampas kopi dianggap sebagai pencegah alami siput dan sanggup mencegah kucing yang berkeliaran mengacak-acak taman Anda. Rumor rusa memukul mundur bubuk kopi mungkin berlebihan. Rusa ialah pemakan rakus, dan beberapa cangkir kopi mustahil menciptakan banyak perbedaan. Bubuk kopi mungkin lebih efektif sebagai penolak kelinci, meskipun di sini juga, penolak yang lebih agresif, ibarat tepung darah, akan lebih efektif.

Kopi Cair
Jika Anda menyeduh kopi dengan pot, Anda mungkin bertanya-tanya apakah sisa masakan cuek sanggup dipakai untuk menyirami tanaman. Atau, bisakah setengah cangkir kopi cuek yang tersisa di cangkir Anda dituangkan ke flora pot di sebelah meja Anda?

Jawaban singkatnya adalah: mungkin. Tergantung tanamannya. Tanaman yang lebih menyukai tanah yang lebih asam (seperti violet Afrika, impatiens, pinus Pulau Norfolk, anggrek Phaleonopsis, dan dieffenbachia) sepertinya merespons dengan baik penyiraman mingguan dengan kopi. 

Di luar ruangan, flora yang menyukai asam ibarat azalea, rhododendron, iris Siberia, lupin dan pohon pinus atau semak apa pun akan baik-baik saja bila secara bersiklus disiram dengan kopi dingin. Kopi cair juga sanggup dipakai untuk menyiram tumpukan kompos yang sudah terlalu kering.

Jika Anda memutuskan untuk mencoba menyiram flora hias dengan kopi, perhatikan flora Anda. Jika dedaunan mulai menguning atau ujung daun mulai berubah kecokelatan, itu menandakan bahwa kopi menambahkan terlalu banyak keasaman ke tanah. 

Bukan wangsit yang jelek untuk mencairkan kopi Anda dengan air, terutama bila Anda lebih suka secangkir jawa setiap hari di sisi yang kuat. Di beberapa kantor, satu-satunya flora "penyiraman" yang diterima ialah dari mengosongkan sisa kopi ke dalam pot, dan seringkali cukup berhasil.

Satu peringatan: bila Anda menambahkan krim, susu atau gula ke kopi Anda, jangan menuangkannya ke flora Anda. Ditto untuk kopi rasa. Gula dan lemak tidak hanya sanggup membahayakan flora Anda dan mengundang hama tetapi pada hasilnya sanggup mengakibatkan kekacauan bau. Tanaman yang disiram dengan kopi manis atau beraroma mungkin segera diserbu oleh agas jamur.

Kami ingin mendengarkan masukan dan pengalaman dari anda, silahkan isi kolom komentar, jangan lupa share bila artikel ini sangat bermanfaat.

Strategi Kopi Blends Menggaet Hati Pecinta Kopi

Pernahkah Anda memperhatikan bahwa di rak-rak supermarket sebagian besar yang sanggup Anda beli ialah kopi blends? Jika kopi real estate tunggal begitu luar biasa, mengapa Anda menginginkan blend? Ada banyak alasan untuk membuat blends, tetapi dua yang utama ialah untuk membuat blends yang rasanya lebih baik daripada bagian-bagiannya secara individual (keseluruhan lebih besar dari jumlah bagian) atau untuk pemanggang besar menghemat uang dengan “mempermudah “Kopi mahal dengan biji yang lebih murah dan lebih rendah.

Dengan perkiraan Anda ialah penikmat kopi yang mencari keunggulan dalam kualitas, izinkan aku menjelaskan seni memadukan dengan memakai analogi parfum. Ketika parfum (yang bersahabat disebut "Nez" atau Hidung) mendesain aroma, mereka biasanya menganggap aroma tersebut mempunyai tiga note (catatan), tinggi, sedang, dan rendah.
  • Note tinggi terbuat dari wewangian yang merupakan kesan pertama. Mereka ialah aroma yang cerah dan tegas, menyerupai jeruk dan jahe, tetapi menguap dengan cepat.
  • Kemudian note tengah bersinar, yang lebih lembut dan membuat "jantung" parfum, menyerupai mawar atau lavender.
  • Terakhir, dikala bab tengah berangsur-angsur memudar, note rendah muncul, menyerupai musk atau resin tanaman. Inilah yang membawa kedalaman dan kekokohan pada parfum, dan bertindak sebagai fiksatif untuk menjadikan seluruh wewangian bertahan lebih lama.
Sama menyerupai parfum, kopi mempunyai catatan berbeda yang sanggup dikombinasikan untuk membuat pengalaman keseluruhan yang hebat. Dalam Voice, April 2008, aku membahas bagaimana kualitas kopi didefinisikan, menyerupai aroma, rasa, tubuh, keasaman, dan aftertaste.

Satu kopi mungkin terlalu asertif dalam suatu kategori untuk dianggap andal dengan sendirinya, tetapi mungkin menjadi sorotan yang tepat dalam suatu blends. Juga, aneka macam kopi dalam blends dapat disangrai ke tingkat yang berbeda memungkinkan kualitas terbaik dari masing-masing untuk bersinar.


Note tinggi dalam kopi ialah rasa dan aroma jenis cerah, asam, bunga, jeruk, atau aroma kayu manis. Beberapa jenis kopi berpengaruh dalam note tinggi ini sendiri dan sangat kuat, tetapi sangat cocok untuk blend. Apa yang andal ihwal blend coffee Anda sendiri ialah bahwa kemungkinannya tidak terbatas; bereksperimen untuk menemukan rasa kopi yang Anda sukai.
  • Untuk kopi Amerika Tengah berkualitas baik (Guatemala, Panama), Meksiko, Yaman, atau Ethiopia, gunakan 25% untuk blend.
  • Note tengah, harus membentuk 50% dari blend. Tubuh ialah kandungan minyak kopi yang ditentukan oleh rasa mulutnya. Yang manis untuk dicoba ialah Brasil atau Kolombia.
  • Terakhir, note rendahnya ialah rasa musky, cokelat, biji kopi, bersahaja, karamel, atau debu yang membentuk 25% sisa blend. Untuk badan dan kemanisan yang lebih banyak, gunakan orang Indonesia menyerupai Sulawesi atau Sumatera premium. Untuk rasa apek, bersahaja cobalah Malabar muson dari India. Sumatra yang sudah bau tanah juga akan memperlihatkan rasa yang unik. Sekali lagi, kemungkinannya tidak terbatas.
Kembali di supermarket, Anda mungkin juga melihat yang menyerupai sarapan blend, yang terdiri dari persentase yang lebih tinggi dari kopi asam, cerah, atau blend biji sangrai Italia, yang terdiri dari biji sangrai gelap dengan catatan bersahaja dan hampir tidak ada kecerahan. Selain itu, Anda sanggup memeras kantong kopi dengan lembut dan aroma akan memberi tahu Anda apakah itu dark roast atau blend light roast.

Kami ingin mendengarkan masukan dan pengalaman dari anda, silahkan isi kolom komentar, jangan lupa share jikalau artikel ini sangat bermanfaat.

Thursday, February 9, 2017

Kopi Hijau

Kopi Hijau - Di mana Anda membeli biji kopi hijau akan tergantung pada volume pembelian Anda. Kopi hijau dijual dalam jumlah kontainer (£ 45.000) melalui eksportir di negara asal, biasanya ke broker dan importir kopi hijau di negara peserta (Amerika Serikat dan Kanada). 

Mereka kemudian dijual dengan kantong (£ 132) untuk pemanggang kopi, yang sanggup menjualnya kembali dalam jumlah yang lebih kecil, menyerupai tas 20 pon atau 50 pon.

Setiap langkah di sepanjang jalan menambah biaya suplemen alasannya yaitu pemrosesan dan tenaga kerja, menghasilkan kenaikan harga secara sedikit demi sedikit alasannya yaitu jumlahnya semakin kecil. Setiap langkah juga menambah waktu, yang bukan sobat kopi.

Biji kopi hijau tanpa biji ditemukan di biji kopi (buah) pohon kopi. Biasanya ditemukan 2 biji per ceri, ada juga satu biji per ceri yang lebih langka yang diidentifikasi sebagai biji "peaberry" ini lebih besar dari biji biasa dan lebih sulit dipanggang, tetapi sering dianggap sebagai tingkat yang lebih tinggi.

Biji kopi hijau yaitu biji kopi mentah (mentah) yang telah diproses dan dikeringkan dan siap dipanggang. Meskipun mereka disebut biji kopi hijau pada tahap ini, mereka biasanya lebih dari warna hijau kebiruan.

Pemrosesan biji kopi sanggup berupa proses berair (wash), pemrosesan kering (dry atau natural), pemrosesan alami dengan pulp, atau pemrosesan semi-dicuci. Metode pengolahan menghipnotis perkembangan rasa biji setelah dipanen, tetapi hasil alhasil yaitu sama - kopi dikeringkan dan dinilai (disortir), kemudian dikemas dan dijual.


Setelah kopi diproses dan dikeringkan, kopi harus disimpan dengan benar untuk mencegah tumbuhnya jamur dan lumut. Dalam kondisi yang tepat, mereka akan bertahan selama bertahun-tahun di penyimpanan tetapi kopi panggang selalu lebih baik sedekat mungkin dengan tanggal pemrosesan. Penyimpanan sanggup dilakukan di negara asal, atau di akomodasi perantara, atau di akomodasi pemanggangan yang sebenarnya, atau di rumah pemanggang di rumah.

Kopi tanpa biji hijau mempunyai umur simpan yang panjang - 6 sampai 12 bulan - selama itu kopi secara sedikit demi sedikit kehilangan rasa. Untuk penggunaan di rumah, Anda ingin menyeimbangkan pembelian dalam volume yang cukup besar untuk mendapat diskon, tetapi umumnya tidak menyimpan persediaan lebih dari 6 bulan.

Tidak perlu disimpan dalam kantong tertutup katup alasannya yaitu tidak ada penyerangan dgn gas beracun yang terjadi, tetapi harus disimpan jauh dari panas, kelembaban dan sinar matahari.

Petani dan koperasi adakala akan menyimpan kopi hijau kalau mereka mengharapkan kenaikan harga kopi di selesai tahun ini, dan bisa duduk di persediaan. Musim tanam biasanya sepanjang tahun di negara-negara penghasil kopi, dengan demam isu panen berlangsung sekitar 3 bulan.

Kali lain kopi hijau disimpan dalam waktu usang yaitu saat kopi "berumur", yang memungkinkan biji kopi berubah rasa selama berbulan-bulan atau bertahun-tahun untuk membuat sesuatu yang benar-benar unik.

Penyimpanan suplemen ini dan tenaga kerja yang terlibat dalam memutar biji menambahkan beberapa biaya untuk kopi. Namun proses ini tidak mudah, dan selalu ada risiko bahwa kopi rusak atau menjadi lebih jelek dari aslinya, dan tidak berharga.

Kopi biasanya dibeli berwarna hijau - tanpa disangrai - dari negara-negara penghasil kopi alasannya yaitu kopi tetap segar begitu diproses. Pengimpor kopi hijau (atau "pialang") mengelola impor kopi dalam jumlah besar dan penjualan selanjutnya dalam jumlah lebih kecil ke pemanggang kopi, yang berurusan pribadi dengan pengecer atau konsumen.

Ini berarti bahwa pemanggang kopi sanggup mempunyai lusinan kopi hijau asal tunggal tanpa harus membeli banyak kontainer sekaligus. Beberapa yang lebih terkenal termasuk:

Kopi hijau Kenya yaitu beberapa biji yang paling dicari di pasar - sangat beraroma dan secara konsisten berperingkat tinggi dalam ulasan dan cupping.

Ethiopia mungkin mempunyai sejarah kopi terpanjang tumbuh dan mengekspor kopi hijau di mana saja di dunia - itu yaitu asal kopi. Ketinggian yang tinggi berarti bahwa biji kopi hijau Ethiopia tumbuh perlahan dan membuatkan rasa penuh yang kuat.

Dikenal alasannya yaitu citarasa kompleks yang bekerja dengan baik dalam panggang yang sedang dan gelap, biji kopi hijau Sumatra yaitu pilihan serbaguna untuk pemanggang amatir maupun profesional.

Tingkat produksi yang tinggi dan metode panen serta pemrosesan yang efisien dari kopi hijau Kolombia berarti bahwa kopi beraroma ringan ini bertindak sebagai basis yang baik dalam banyak campuran.

Mirip dengan kopi Kolombia, kopi hijau Brasil mempunyai rasa yang mellow dan menjadi dasar yang manis untuk adonan menjaga biaya tetap rendah sambil memungkinkan biji utama bersinar.

Dalam beberapa tahun terakhir banyak pecinta kopi Istimewa telah mulai membeli biji hijau sehingga mereka sanggup memanggang kopi mereka di rumah. Memanggang di rumah memungkinkan Anda untuk menikmati kopi yang benar-benar gres dipanggang dan dengan demikian menghargai rasa dan aroma terbaik yang ditawarkan kopi premium.

Biji kopi hijau gourmet tersedia di sebagian besar negara penghasil kopi, dan dengan meningkatnya popularitas pemanggangan di rumah dalam beberapa tahun terakhir ketersediaan biji hijau niscaya akan meningkat juga.

Sementara harga terbaik dicadangkan untuk pembeli grosir yang membeli dalam jumlah besar (sering kontainer 40.000 lbs), ada perusahaan yang bersedia untuk berpisah dengan beberapa inventaris mereka sendiri dalam jumlah yang lebih kecil.

Biji Kopi Organik
Biji kopi hijau organik dan Perdagangan Adil juga tersedia untuk dibeli, menyerupai juga biji hijau tanpa kafein. Walaupun sertifikasi organik lebih merupakan label “merasa enak” sesudah kopi dipanggang (proses pemanggangan menghancurkan semua materi kimia / pupuk), kopi hijau bersama-sama secara teknis mendapat manfaat dari perlakuan yang berbeda.

Ada sejumlah sertifikasi Perdagangan yang Adil dan Organik di pasar. Beberapa yang lebih terkenal yaitu Fairtrade International (FLO, atau "Fairtrade Labeling Organizations International"), Fairtrade Canada. "Perdagangan Bebas" bukan sertifikasi kopi, meskipun adakala orang meminta ini dalam kebingungan.

Harga pasar kopi biji kopi hijau sebesar 60 kg (132 lb) tas, yang merupakan norma di sebagian besar dunia. Beberapa negara yang dijajah oleh Spanyol memakai tas 70 kg (154-lb) sementara yang lain melaksanakan 50 kg (110-lb), namun harga ini masih berasal dari harga per-lb di pasaran.

Pedagang grosir memelihara hubungan dengan petani dan menanam koperasi dan berurusan dengan impor pribadi ke suatu negara dalam jumlah beban kontainer dan kemudian menjual kembali biji kopi hijau curah dalam jumlah yang lebih kecil ke roaster dan distributor.

Kami ingin mendengarkan masukan dan pengalaman dari anda, silahkan isi kolom komentar, jangan lupa share artikel ini semoga bermanfaat.

Disqus Shortname

Biji Kopi Arabika Bourbon

Biji Kopi Arabika Bourbon (atau hanya biji kopi Bourbon) ialah sub spesies dari varietas Arabica, yang merupakan cara yang manis untuk meny...